Како доматите без вкус да ги направите посочни за 5 минути?
Доматите се идеални за салата, а во лето може да заменат и цел оброк. Ги обожаваме свежи, но и печени или варени во облик на сос.
Но, што е со пластичните домати кои набрзина ги купивте од супермаркетот? Дали да ги изедете такви какви што се, без вкус, или сепак да ги фрлите?
Пред да се одлучите за второто, пробајте го овој трик:
Земете ги доматите и ставете ги во длабок сад со вода од околу 50 степени. Оставете ги да отстојат 5 минути, а потоа вратете ги на собна температура, не во фрижидер.
Вкусот загарантирано ќе биде подобар и сочен.
Би можело да ве интересира:
10 кулинарски грешки со кои ги уништувате здравите состојки на храната
Сите знаат дека кога медот ќе се изложи на топлина ги губи своите здрави состојк...
10 популарни јадења од целиот свет кои мора да ги пробате барем еднаш во животот
Пржена риба со помфрит од Англија и пита со спанаќ, позната и како „spanakopita“...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната
Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
Идеи за појадоци за рамен стомак (кои ќе ве држат сити)
Појадокот е најважниот оброк во денот и треба да биде полн со протеини, витамини...
10 јапонски кулинарски трикови (од кои многу можеме да научиме)
Јапонците имаат едноставен тест за да ги селектираат доматите за сос и оние за с...
8 индиски зачини со кои ќе готвите како професионалец
Каранфилче во јадења со зеленчук и ориз, цимет за десерти – бројни зачини од инд...
Препорачуваме
Најчитани неделава
