Рецепт за брза пилешка салата – идеално мезе кога чекате гости

Заради овој рецепт секогаш ќе практикувате да имате дома пилешко месо и краставички... Идеална е за мезе кога чекате гости, а немате премногу време за подготовка.

recept-za-brza-pileshka-salata-idealno-meze-koga-chekate-gosti-01.jpg

Оваа пилешка салата по малку потсетува на нашиот таратор, со тоа што е полна со пилешко месо. Ќе ви се допадне затоа што е мошне брза за подготовка, а рецептот ќе ви се најде и кога чекате гости, но немате многу време за подготовка.

Како да ја подготвите?

Потребни состојки:

  • 1 поголемо парче (200g) пилешки стек;
  • 2 свежи краставици (или тиквички);
  • 1 морков;
  • 50g пченка (сварена);
  • 50g сечкани ореви;
  • 300ml павлака;
  • Малку свеж копар;
  • 1 големо чешне лук (столчено);
  • ½ лажичка сол;
  • ¾ лажици маслиново масло.

Начин на подготовка:

  • Пилешкиот стек се вари додека да омекне и се остава да се олади;
  • Оладениот стек се сечка на ситни парченца;
  • Морковите и краставичките (или тиквичките) се мијат и се рендаат, па се пропржуваат на малку маслиново масло, додека да омекнат;
  • Во длабок сад се мешаат изладеното пилешко месо, изладениот зеленчук, оревите, пченката, јогуртот, лукот и се зачинуваат со сол и свеж копар;
  • Сите состојки се мешаат и готовата салата може да се сервира веднаш.

Видео упатство:

Б. С. Б. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Рецепт за сладок божиќен венец со Нутела Пред новогодишните празници можете да го пробате рецептот за овој вкусен божиќен...
Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Салата што заменува оброк, идеална за летните денови Брз рецепт за салата со модар патлиџан и домати која ќе ви замени оброк е вистин...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...
Рецепт за нудли со сусам и лук, совршен брз ручек за постите Гладни сте и сакате да јадете нешто топло, но да го подготвите набрзина? За овој...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg