Салата што заменува оброк, идеална за летните денови
Брз рецепт за салата со модар патлиџан и домати која ќе ви замени оброк е вистински хит ова лето. Дали би ја пробале?
Среде лето сигурно не сакате „тешки“ јадења кои се подготвуваат долго време, но и јадења од кои потоа ќе ви биде мачно на стомакот. Затоа ви препорачуваме салата со модар патлиџан која се прави лесно и брзо, а која заменува оброк.
Потребни состојки:
- 3 модри патлиџани (не многу големи)
- Малку маслиново масло
- 1 среден домат
- 50g мелени ореви
- 3-4 лажици грчки јогурт (или павлака)
- 1-2 чешниња лук
- Китка магдонос (или по вкус)
- Сол по вкус
- 1 лажичка мелен хмељ
Начин на подготовка:
- Измијте го модриот патлиџан, исечкајте го на тркалца и пржете го на маслиново масло додека да порумени.
- Испржените парчиња модар патлиџан ставете ги врз хартија за раце за да го впие вишокот масло, па ставете ги во длабок сад.
- Доматите исечкајте ги на коцкички. Ситно исечкајте ги и китката магдонос и лукот. Ставете ги во садот со модар патлиџан.
- Додајте ги мелените ореви, хмељот и грчкиот јогурт, па посолете по вкус.
- Убаво измешајте ги сите состојки за да добијат кремаста структура, па послужете ја салатата.
Видео постапка:
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Чизкејк од банани што не се пече – идеален за летните денови
Брзите чизкејк десерти се меѓу омилените на модерните домаќинки затоа што не се ...
Предлог за ручек - вкусна медитеранска салата со компири и рукола
Малку поинаков рецепт за класичната медитеранска салата - се прави лесно, а доми...
Фенси бранч оброк готов за 15 минути: Потпечени јајца „Салса верде“
Ако сакате да ги изненадите домашните или пријателите со фенси бранч, ви препора...
2 рецепта за посното мени на Свети Никола што може да ги подготвите и во последен миг
Рибата можете да ја испечете во Air Fryer, а во компир салатата да додадете и ма...
Рецепт за брза пилешка салата – идеално мезе кога чекате гости
Заради овој рецепт секогаш ќе практикувате да имате дома пилешко месо и крастави...
Брз и хранлив оброк: Јајца со кисело млеко или павлака, на турски начин
Пржените јајца честопати се дел од нашите оброци, а најчесто ги подгот...
Препорачуваме
Најчитани неделава
