Бариста со златни раце: Скопјанец прави мини уметнички дела од кафињата (фото)

Со помош на цртежите на кафе си изненадил ли некој по одреден повод?

Сум изненадил многу луѓе на разни начини, без разлика дали станува за роденден или можеби за љубовна изјава, единствено уште не сум направил кафе специјално за запросување.

Се служи ли квалитетно кафе во македонските локали?

Искрено, на една рака се бројат кафетериите во кои би пиел и би уживал редовно во консумирањето кафе. Има доста локали коишто се трудат да го подобрат стандардот, но сепак тоа е сè со променлив карактер. Се надевам дека во следните години ситуацијата ќе се подобри.

Кој друг покрај Македонците има навика на уживање и по 2 часа со едно кафе, односно каде на друго место пиењето кафе е ритуал како кај нас?

На Балканот сè уште владеат некои стари навики, па и во начинот на којшто се пие кафето. Сепак, полека, но сигурно, градиме една нова навика на препознавање како се консумира и какво кафе се консумира.

Колку кафиња на ден пиеш?

На ден знам да испијам и до 10 кафиња, како кратко еспресо, кое ми е и најомилено. Но, знам да си направам и аеропрес, турско, в60, френч прес и уште многу рецепти со кои истото кафе може да се вкуси со сосема други ароми, екстракти и вкусови.

Совет со сите љубители на кафе...

Пред сè, мојот совет е добро да го бирате местото каде што пиете кафе и никогаш не оставајте кафето да ви се олади.

Повеќе фотки од делата на Дејан:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

© CRNOBELO.com Забрането преземање и копирање. Крадењето на авторски текстови е казниво со закон.

С. С. | Црнобело