11 правила на вкусната, медитеранска исхрана

Летото е идеален период за медитеранска исхрана, па ако сте веќе одлучени да го започнете овој стил на живот, вреди да ги откриете 11-те клучни правила.

Ова се најважните принципи на најздравата кујна во светот:

1. Секојдневно јадете житарки и производи од жито.

2. Секојдневно јадете оброк со тестенини, компири или ориз.

3. Барем 3 пати неделно консумирајте мешунки - грав, грашок, леќа.

4. Јадењата зачинете ги со маслиново масло.

5. Употребувајте домати и доматен сос колку почесто можете.

6. Секојдневно јадете овошје и горчлив зеленчук - рукола, брокула.

7. Јадете сина риба неколку пати неделно.

8. Консумирајте млеко и ферментирани млечни производи.

9. Намалете ја количината на месо, без оглед дали се работи за бело или црвено, до 2 пати неделно.

10. Јадете максимум 3 јајца неделно.

11. Секој ден пијте 2dl црвено вино.