„Фотогенично“ кафе со сладолед – Како да направите affogato?

Кафето за многумина е омилениот утрински ритуал. Но, кога ќе посакате да направите мала промена на вкусот, подгответе ладна верзија во која ќе додадете сладолед.

Популарното affogato е италијански десерт пијалак, совршен спој од горко кафе и сладок сладолед.

Подготовката е брза и лесна, а ви требаат само 3 состојки:

• 1 шолја кафе какво што го пиете секогаш
• 2 мали пуслици или крцкави кекси
• 2 топки сладолед од ванила

Направете си стандардно еспресо или инстант кафе, важно е само да не ставате млеко или да не варите кафе со талог.

Со голема лажица за сладолед извадете две топки и ставете ги во ниска или висока стаклена чаша.

Прелијте го кафето преку сладоледот, а најгоре додадете ги искршените пуслици или кекси.

Affogato кафето нема потреба да го засладувате.

Но, затоа треба добро да го исликате:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•  

М. Д. | Црнобело