Kлара од Австралија е битолска снаа: „Ракијата не е за мене - ме гори, но знам да правам совршена сарма“

Колку животот во Македонија е поинаков од животот во Австралија?

Животот во Македонија и Австралија може да биде сосема различен во различни аспекти, вклучувајќи култура, начин на живот, економија и географија.

Што ти се допаѓа најмногу тука?

Опуштениот начин на живот и идејата да живеам во помал град како Битола е убава, имам сè што ми треба.

Што те нервира најмногу тука?

Справувањето со шалтерските работи.

Кој ти е омилен македонски град, дали тоа е Битола каде што живееш или …?

О, да, дефинитивно е Битола, тоа е историски скапоцен камен кој има толку многу култура и природна убавина, кои се испреплетуваат за да создадат прекрасно искуство, кое е едноставно незаборавно.

Нејзината историја е евидентна на секој чекор, бидејќи неокласичните згради и структурите од отоманската ера гордо стојат како сведоштва за неговото минато.

Тука не е само историјата, туку и чувството за заедница, и секоја средба со луѓето ми носи насмевка на лицето.

Од веселите поздрави на мештаните на раздвижениот Широк сокак, живата пешачка улица полна со кафулиња и продавници до пријателските разговори што ги водам со локалното население.

Тоа е место кое засекогаш ќе го носам со себе.

Готвиш ли македонски јадења? Кое ти е омилено? Пиеш ли ракија?

Да, готвам македонски јадења, имам многу омилени од кои едно е сарма.

Ракијата не е за мене, пробав многу различни видови и не ми одговара. Таа ме гори.

Кои ти се омилени места од Македонија?

Битола, Охрид, Трпејца, Претор, Преспа, Љубојно, Вевчани, Крушево…

Продолжува на следната страница...