Дињата како лек

Ова овошје не ве здебелува, ве освежува и полно е со витамини - тоа се три доволни причини за да јадете диња ова лето. Но за да уживате во потполност со ова...

..овошје, треба да знаете да го купите само она кое е зрело.

Во пирамидата на исхрана дињата е на исто место како и останатите овошја, што се препорачува 2-4 пати дневно да се јаде. Дињата содржи само 34 калории во 100 грама.

Освен тоа содржи 91 грама вода, 0,1 грам масти, 0,8 грама белковини, 7,9 грама јгленхидрати, 8 грама шеќер. Дињата содржи и голема количина на витамин Ц а некои врсти имаат многу витамин А.

Освен овие витамини ова овошје содржи и минерали. Според едно истражување дињата содржи бета каротен кои помага во борбата против ракот, а според некои последни истражувања  се користи и во лечењето на други типови на малигни болести.

Во народната медицина дињата се користи за смирување  и освежување. Водата и калиумот од ова овошје помагаат во работата на бубрезите и помагаат во отстранувањето на штетните материи од вашиот организам.

При купувањето на диња треба да ги избегнувате оние кои имаат мека кора  и оние кои се со потемна боја или кои имаат напукнатини.

Дињите инаку се чуваат 2-3 дена на собна температура со цел да би созреале во потполност, а потоа можете да ја чувате во фрижидер уште 5 дена.

Исечената диња чувајте ја во фрижидер до 3 дена во затворен сад, бидејќи нејзиниот мирис може да премине во останатата храна од вашиот фрижидер.