10 кулинарски грешки со кои си го отежнувате готвењето (а можат да бидат и опасни)
Кога правите плескавици, немојте да ги притискате – со ова ги истиснувате соковите од нив и на крај ќе бидат многу суви.
Немојте да го миете пилешкото месо под млаз вода за да не ги разнесете бактериите насекаде.
Не го ставајте маслото на незагреана тава. Ако малку ја загреете пред да ставите масло, помала е веројатноста храната да се залепи.
Кога правите тестенини, немојте да ставате сол во водата пред да зоврие, од две причини – водата без сол зоврива побрзо и солта побрзо ќе се раствори во врела вода.
Немојте да користите премногу состојки. За повеќето јадења, покрај зачини и сол, нема потреба да додавате повеќе од три, најмногу пет состојки.
Спирова С. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
10 кулинарски грешки со кои ги уништувате здравите состојки на храната
Сите знаат дека кога медот ќе се изложи на топлина ги губи своите здрави состојк...
Намирници кои траат „вечно“, но им се менува вкусот по неколку месеци (и не треба да ги јадете)
Маслиновото масло, јаткастите плодови и киноата навистина имаат многу долг рок н...
9 митови за храната во кои не треба да веруваме
Дали навистина пуканките се поздрави од чипсот, жолтите јајца се подобри од бели...
Кулинарски грешки поради кои не ви успеваат ни едноставните рецепти
Ако палачинките ви излегуваат тегави, тогаш најверојатно многу го матите тестото...
8 трикови како да ги навикнете децата на здрава храна (без тантруми и плачење)
Не ги наградувајте со грицки и слатки, но немојте ни да им ги забраните – како н...
4 совети со кои најлесно ќе ги промените лошите навики во исхраната
Ако се изгладнувате, вашето тело ќе почне да складира повеќе масти, па постои ри...
Препорачуваме
Најчитани неделава
