10 кулинарски грешки со кои си го отежнувате готвењето (а можат да бидат и опасни)

Кога правите плескавици, немојте да ги притискате – со ова ги истиснувате соковите од нив и на крај ќе бидат многу суви.

10-kulinarski-greshki-so-koi-si-go-otezhnuvate-gotvenjeto-a-mozhat-da-bidat-i-opasni-07.jpg

Немојте да го миете пилешкото месо под млаз вода за да не ги разнесете бактериите насекаде.

10-kulinarski-greshki-so-koi-si-go-otezhnuvate-gotvenjeto-a-mozhat-da-bidat-i-opasni-08.jpg

Не го ставајте маслото на незагреана тава. Ако малку ја загреете пред да ставите масло, помала е веројатноста храната да се залепи.

10-kulinarski-greshki-so-koi-si-go-otezhnuvate-gotvenjeto-a-mozhat-da-bidat-i-opasni-09.jpg

Кога правите тестенини, немојте да ставате сол во водата пред да зоврие, од две причини – водата без сол зоврива побрзо и солта побрзо ќе се раствори во врела вода.

10-kulinarski-greshki-so-koi-si-go-otezhnuvate-gotvenjeto-a-mozhat-da-bidat-i-opasni-10.jpg

Немојте да користите премногу состојки. За повеќето јадења, покрај зачини и сол, нема потреба да додавате повеќе од три, најмногу пет состојки.

10-kulinarski-greshki-so-koi-si-go-otezhnuvate-gotvenjeto-a-mozhat-da-bidat-i-opasni-11.jpg

Спирова С. | Црнобело



Би можело да ве интересира:

Девет начини како сами си ја отежнувате работата во кујна Не ги читате рецептите до крај и не ги мерите состојките точно кога правите нешт...
Maкедонски нутриционист одговара за CRNOBELO: „Koлку јајца на ден смееме да јадеме?“ „Колку јајца на ден смееме да јадеме, дали влијаат лошо на холестеролот и крвнат...
Предмет од кујната кој најдобро се пере во машина за садови (иако можеби ви е страв да го ставите) Дали и вие некогаш за некои предмети од кујната се прашувате дали е добро да ги ...
8 кујнски трикови што треба да ги знаете (дури и ако сте антиталент за готвење) Како да излупите ѓумбир, како да спасите овената марула, како најлесно да го исе...
12 митови за здравата исхрана во кои многумина веруваат - дали се вистинити или не? Авокадо од 200g содржи 322 калории - тоа се повеќе калории од стандарден хамбург...
7 чести грешки што (можеби) ги правите кога варите тестенини Го истурате сосот врз тестенините и ставате масло во водата додека ги варите. Да...

Најчитани неделава