Дали знаете дека ако ставите премногу масло на калапот за торта таа ќе излезе изобличена? А дека ловоровиот лист треба да го извадите од јадењето по 10-тина минути? Кои почетнички кулинарски грешки не треба да ги правите?
Свежиот спанаќ има трипати повеќе витамин Ц од сварениот, а сварените домати ослободуваат антиоксиданти кои помагаат во борбата со ракот. Кои делови од овошјето и зеленчукот не треба да ги фрлате и како правилно да ги консумирате?
Поради хранливите влакна и другите состојки, јаболкото ќе ве засити, а чувството на ситост може да трае и неколку часа, особено ако го комбинирате со путер од кикиритки.
Го варите пилешкото на многу висока температура и го заборавате брашното кога пржите со презла.
Почесто гответе наместо да нарачувате храна и движете се секогаш кога имате можност за тоа.
„Ајде да готвиме заедно. Ќе спремиме три јадења“, беше предлогот на Давор, познат како Dave’s Kitchen, до целата редакција на CRNOBELO.com. Но, кога стигнавме, нè пречека полна празнична трпеза со 9 различни видови храна, бојадисани јајца, прекрасно украсена маса, ладен коктел за добредојде и кучето Гоце кое скокаше од среќа.
Мермерни јајца со лушпи од кромид или шарени јајца со сода бикарбона – креативни идеи со кои лесно ќе направите уникатни велигденски јајца.
Со само неколку состојки кои речиси секогаш ги имаме во домот можете да направите црвени јајца на кои сите ќе ви завидуваат.
Ако палачинките ви излегуваат тегави, тогаш најверојатно многу го матите тестото.
Растурени чевли, клучеви кои никогаш не можете да ги најдете кај сте ги ставиле... Прочитајте ги овие креативни совети кои ќе ви помогнат да го организирате нередот...
Какви специјалитети се служат во рестораните со Мишелин ѕвездички? Погледнете како изгледа храната во локалите каде што не се плаќа само храната, туку и искуството.
Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујната, веројатно ви се потребни неколку трикови кои ќе ве „спасат“ за моментите кога сепак ќе решите да зготвите нешто...
Сте размислиле ли некогаш како лесно и брзо можете херметички да ги затворите пластичните ќеси за да не ви се истураат производите насекаде или како да најлесно да ја одвоите жолчката од белката на јајцето?
„Пробав да направам од оние вирални рецепти, каде што стават тестенини со цело парче фета во тава за печење, со шери домати, лук и многу маслиново масло...
Каранфилче во јадења со зеленчук и ориз, цимет за десерти – бројни зачини од индиската кујна се достапни (и популарни) и кај нас, а прават огромна разлика во вкусот на храната.
Мешунките, вклучувајќи грав, леќа и наут, се добар извор на протеини, железо и растителни влакна, со тоа поддржувајќи го развојот на мускулите и одржувајќи го нивото на енергија.
Честопати е тешко да откриеме колку сме гладни, па се ориентираме според чинијата. Можеби количината на храна која ја собира во половина од чинијата ќе ви биде доволна...
Не може да одите во Италија, а да не пробате оригинална италијанска маргарита. Во Шведска, пак, задолжителни се легендарните ќофтиња кои се прославија...