Подгответе вкусни брускети

Вкусно и едноставно за подготвување – се карактеристики на мал број оброци. Оригинално потекнуваат од Италија и се нарекуваат брускети.

 

Во основа, станува збор за комбинација од потпечен леб на кој се става се што ќе сретнете во фрижидерот, а добро се комбинира.

Некои од основните состојки кои се задолжителни – моцарела, патлиџани, пршута, солена сардела и останат зеленчук.

Наредете ги состојките врз тенко исеченото лепче и ставете ги да се печат на висока температута.

Почекајте да се стопи сирењето и да фати малку црвенкаста корка. Можете да експериментирате со формите – триаголничиња, кругчиња, стапчиња. Ставете оригано или посолете ги убаво.

Комбинирајте ги со вино (црвено или бело по желба). Уживајте во вкусно подготвените брускети за кратко време, но со мерак. ;-)