Јајцата ги пржите погрешно цел живот (видео)

Пржењето јајца често се смета како наједноставен и најбрз начин да подготвите нешто вкусно. Но, дали знаете дека и тоа го правите погрешно?

jajcata-gi-przite-pogresno-cel-zivot-video-01.jpg

Познатата готвачка Андерсон сега објаснува како е можно јајцето рамномерно да се испржи од сите страни, поточно, како и горниот дел од јајцето да биде подеднакво пржен и сочен.

Ако го послушате нејзиниот совет, вашиот „специјалитет“ веќе никогаш нема да го има оној проѕирен, лигав слој кој често знае да ви го уништи рецептот.

Јајцата секогаш пржете ги на средна температура, а не на најсилно.

Ако сакате жолчката да биде течна, јајцето послужете го веднаш штом белката ќе се стврдне.

Ако пак сакате жолчката да биде тврда, користете капак над тавата.

Ова видео ќе ви ги покаже сите трикови за утре конечно да имате совршен појадок или ручек:

Би можело да ве интересира:

10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
Совети со кои ќе ги избегнете грешките кога правите ориз Важно е да го измиете оризот пред готвење и никако немојте да го мешате додека г...
Кулинарски грешки што ги прават и експерти во кујна (ги менуваат вкусот и текстурата) Го варите пилешкото на многу висока температура и го заборавате брашното кога пр...
9 митови за храната во кои не треба да веруваме Дали навистина пуканките се поздрави од чипсот, жолтите јајца се подобри од бели...
Кулинарски трикови за кои дури и искусните домаќинки ќе бидат благодарни Дали знаете како можете да го столчите црниот бибер ако немате мелница, или како...
8 трикови како да ги навикнете децата на здрава храна (без тантруми и плачење) Не ги наградувајте со грицки и слатки, но немојте ни да им ги забраните – како н...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg