20 трикови од инстаграмџиите кои ќе ви помогнат да станете експерт за готвење

10. Мало парче пластика ќе ви помогне најдобро да соберете сè што сте пресекле.

11. Солта ставајте ја во оброкот од високо за рамномерно да се распореди во целиот сад.

12. Храната сечете ја под различни агли, така секој оброк ќе изгледа поубаво.

13. Оризот секогаш премивајте го пред да го ставите да се вари и користете размер 1:1 со вода.

14. Ако правите рижото, за оризот да не ви се лепи, испржете прво јајце во садот.

15. Заврзете го пилешкото пред да го печете за секаде рамномерно да се испече и да добиете помека и посочна внатрешност.

16. Тестото за бисквити или покрцкави колачи треба секогаш да го правите со раце, без да употребувате миксер.

 

This is the consistency that your biscuit dough should be after you work in the butter, per @cheffalkner who is very trustworthy. #BuzzFeedBreakfast @buzzfeedfood

A video posted by Christine Byrne (@xtinebyrne) on Feb 10, 2015 at 8:29am PST

17. Јајцата најдобро е да ги кршите на рамна површина, а не од некој раб.

18. Пред да ги матите јајцата, прво избодете ги жолчките.

19. Единствените работи кои треба да ги подготвувате во тефлонска тава се јајцата и палачинките.

20. Совршени плескавици се прават такашто ги фрлате од даската за сечење, а потоа нежно ги притискате на средина.

Н. Г. | Црнобело