Заборавете на микробрановата, ова е најдобриот начин да го одмрзнете месото
Дури и на најдобрите готвачи им се случува да ги подготват сите состојки за ручекот, но да заборават дека месото сè уште е замрзнато.
Ако се најдете во ваква ситуација, наместо да посегнете по топлата микробрановата, авторот на книгата „Готвење на почетници“ ви нуди попаметна алтернатива.
Иако многумина мислат дека топлата површина или воздух е најбрз начин за одмрзнување на местото, тој откри дека студената вода е најдоброто решение.
Ова е доказот со кој ќе ве убеди:
Би можело да ве интересира:
Професионални готвачи откриваат која е „тајната“ состојка што ја користат во скоро секое јадење
Кафе во чоколадни торти, паста од домати во сосови за месо… Кои се тајните состо...
4 совети со кои најлесно ќе ги промените лошите навики во исхраната
Ако се изгладнувате, вашето тело ќе почне да складира повеќе масти, па постои ри...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната
Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
10 кулинарски грешки со кои ги уништувате здравите состојки на храната
Сите знаат дека кога медот ќе се изложи на топлина ги губи своите здрави состојк...
8 чести кулинарски грешки што сите самоуверени домаќинки ги прават (а не треба)
Јајцето го кршите од работ на садот, па внатре ви паѓаат лушпи, не пробувате дал...
Како правилно да ги замрзнете јагодите (без да се згмечат и да го изгубат вкусот)?
Јагодите се сочно и меко овошје кое ако не е складирано правилно, особено за зам...
Препорачуваме
Најчитани неделава
