Мирисот и вкусот на есента: Зошто треба да имате костени во секое време?

Сезоната на костени на многумина им е омилена. Низ улиците се шири мирисот на печен костен, а неговиот вкус одлично се вклопува во сите солени и слатки рецепти.

Зошто секогаш дома треба да имате барем една кеса костени?

Лековити својства

1. Чај од костен

Чајот од костен во народната медицина се употребува за лечење на бронхитис, астма и слични потешкотии при дишењето.

Сварете го така што ќе ставите половина рака листови од костен во половина литар жешка вода. Откако ќе отстојат 5 минути, процедете и пијте. Дозволени ви се 3 шолји дневно. Чајот е исто така добар и за гаргара при воспалено грло.

2. Мед од костен

Се користи за подобра циркулација на крвта, помага при анемија и физичка исцрпеност.

3. Варени костени

Со секојдневно консумирање на варени костени многу лесно ќе ја прочистите крвта. Плус, варените плодови им се препорачуваат и на оние кои страдаат од гихт и реума.

Како да одберете вкусни, здрави костени?

Кога ќе купувате костени обрнете внимание на големината на плодот. Тој би требало да биде поголем, сјаен и без дупчиња на лушпите. Кога ќе ги ставите на рака, тежината мора да им одговара со големината и не смеат да имаат празен звук кога ќе ги протресете.

Можете да ги чувате до 2 недели откако сте ги купиле, но исклучиво на студено место. Ако на еден костен забележите дупчиња, задолжително фрлете го.

Како да испечете вкусни костени кои лесно се лупат?

Погледнете го видеото и сè ќе ви стане појасно:

Необични рецепти со костени

1. Ориз со костени

2. Костени во сланина

3. Сладок крем од костени

Дополнителна забава и украсување

Костените можете да ги искористите секако, а веројатно никогаш не ви текнало да се послужите со нив за декорација на домот.

Има огромен број на проекти кои можете да ги пробате и да го вклучите целото семејство.

Домот нека ви замириса на есен:

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
•