5 трикови како најлесно да ги излупите костените

Во студените денови не можеме да уживаме во голем избор на овошје и зеленчук, но затоа можеме да уживаме во вкусните костени – варени или печени, по сечија желба.

За жал, костените доаѓаат со еден мал проблем – лушпа која едноставно е претешка за лупење.

Или можеби не? Постојат неколку едноставни начини како можете да се ослободите од лушпата.

1. Ако сакате комбинација од варени па печени костени, можете малку да ја пресечете лушпата уште пред да започнете со варење на костените:

2. Ако сакате варени костени можете наједноставно да ги пресечете на половина:

3. Или да ги пресечете од страните за да останете со една компактна целина:

4. Можете да употребите и ножици:

5. Сличен метод можете да практикувате и ако ги сакате печени, најпрво ги сечете, а потоа ги печете: