Компирите ги лупите, доматите ги јадете свежи: Грешки кои ги правите при секојдневната исхрана

Во последно време, сè почесто може да се забележи зголемена тежина кај младите, па дури и кај децата.

Сепак, покрај оние кои не внимаваат воопшто на исхраната и здравиот животен стил, има и такви кои посебно се грижат на ова поле.

Но, и помеѓу оние кои се обидуваат здраво да се хранат, постојат многу такви кои иако внесуваат здрави намирници, ги јадат на погрешен начин.

Дали погрешно ги комбинираат, ги јадат во погрешно време од денот или несоодветно ги приготвуваат, ретко кој знае дека прави грешка цел живот.

Погледнете која храна и зошто цел живот погрешно ја јадете, а не сте единствени:

Месо

Причина: Протеинот кој се консумира навечер ги преоптоварува функциите на дигестивниот систем и води до немирен сон.

Млад компир

Причина: Најздравиот дел на компирот е калциумот, железото, фосфорот и витаминот Ц, кои најмногу се состојат во лушпата. Но, во случај лушпата да е зеленикава, подобро отстранете ја.

Морков

Причина: Варените моркови имаат повеќе бета каротен и лутеин кои се добри за очите и за кожата. Варењето помага телото да ги апсорбира 5 пати подобро од кога се свежи.

Модри домати

Причина: Концентрацијата на калциум се зголемува за време на печењето, а количината на нитрати се намалува.

Ориз

Причина: Оризот содржи многу јаглехидрати кои се извор на калории, па кога го јадете преку ден оризот му давате повеќе време на телото да ги согори.

Зелка

Причина: Каротенот и антиоксидансите од зелката се губат кога таа се вари, но кога е ферментирана, количината на витамин Ц се зголемува и се формира млечна киселина која помага за побрзо варење на протеините во телото.

Домати

Причина: Иако при подготвувањето на пареа се губи малку витамин Ц од доматите, сепак се зголемува количината на ликопен, што е многу силен антиоксиданс и помага за кардиоваскуларни, онколошки и воспалителни заболувања.

Тиква

Причина: Лушпата има многу повеќе минерални елементи и витамин Ц.

М. М. | Црнобело