Како да подготвите здрави сендвичи

Сендвичите кои секојдневно ги консумираме содржат многу нездрави намирници како што се мајонезот, маргаринот, сувомеснати производи, сирења со сомнителен квалитет...

За почеток, наместо бело печиво или леб одберете леб од пченкарно, овесно брашно или ржан.

Наместо сувомеснатите производи, дајте му предност на печеното месо – пилешко, риби филети или домашна сланина.

Сирењата го збогатуваат вкусот на сендвичот, па затоа одберете фета квалитетно сирење, моцарела или пак свежо кравјо сирење. За вегетаријанците, одличен избор е тофу сирењето.

Можете да направите и домашен намаз за сендвич, наместо мајонез или сенф. Испробајте павлаката да ја комбинирате со кисели краставички и многу зачини.

Наместо вообичаената зелена салата, практикувајте да додадете пиперки, свеж босилек,изрендан морков или кисели краставички.

Вкусот на сендвичот значајно може да се промени ако му додадете неколку зачини – малку сок од лимон, оригано, лист од ментол, пипер или кари.

Зависно од сезоната, избирајте ги намирниците. Свежите, сезонски намирници се скогаш подобра опција.

Пилешки сендвич

• Интегрален леб
• 1 испечен или пропржен пилешки стек
• Црн пипер
• Моцарела
• Пиперка
  
  

Зелен сендвич

• Црн леб
• Тврдо варено јајце
• Кругчиња краставица
• Свежо сирење
• Зачини по желба

Сендвич со димен лосос

• Интегрален леб
• 100 гр димен лосос
• Меко варено јајце
• Намаз од сирење ( се приготвува со една лажичка павлака, дробено сирење, сол и зачини)
  
  

Вегетаријански сендвич

• Интегрално печиво
• Половина домат
• Сол и зачини по желба
• Моцарела