Викенд мезе: Крцкави пилешки прсти од рерна, готови за 30-тина минути

Крцкавите пилешки прсти се омилени за мезе или како предјадење, а наместо да ги пржите во тава или во фритеза, можете да ги направите во рерна.

vikend-meze-krckavi-pileshki-prsti-od-rerna-gotovi-za-30-tina-minuti-01.jpg

Ќе ви бидат потребни 30-тина минути за да ги подготвите овие вкусни пилешки прсти и да уживате со вкусно мезе за викенд седенките.

Можете да ги сервирате со мајонез, сос со сенф или со вашиот омилен сос.

Потребни состојки:

100g лебни трошки;
Маслиново масло;
½ мала лажичка сол;
½ мала лажичка црн бибер;
½ мала лажичка лук во прав;
½ мала лажичка црвен пипер;
2 големи јајца;
2 големи лажици млеко;
500g пилешки стек (исечкан на коцкички).

Начин на подготовка:

Рерната се загрева на 200 степени Целзиусови;
Додека се загрева рерната, лебните трошки се распоредуваат во плех обложен со хартија за печење и се прскаат со малку маслиново масло;
Лебните трошки се печат во рерна околу 2 минути, а потоа се вадат и со тресење на плехот се мешаат;
Лебните трошки се печат уште 2 минути или додека да станат златно кафеави и потоа се префрлаат во подлабок сад;
Во лебните трошки се додаваат зачините и сите состојки се мешаат;
Во друг сад се ставаат јајца и две лажици млеко и состојките се мешаат додека не се добие изедначена смеса;
Се зема плех обложен со хартија за печење и се прска со малку маслиново масло;
Секое парче пилешко месо се потопува во мешавината од јајца и млеко, а потоа со штипка се валка во мешавината од зачини и лебни трошки па се редат на плехот за печење, при што треба да има околу 1,5cm простор меѓу прстите;
Прстите се прскаат со маслиново масло и се ставаат да се печат во рерна од 15 до 20 минути.

vikend-meze-krckavi-pileshki-prsti-od-rerna-gotovi-za-30-tina-minuti-02.jpg

Б. С. Б. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...

Ручек готов за 30 минути: Печени компири со зачин и лосос со неодолив вкус Компирите се варат и добро се зачинуваат, лососот се сечка на коцки и се меша со...

3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...

Здрав посен десерт готов за 10 минути – кога ќе кризирате за благо Додека постите, ако закризирате за нешто благо, ви требаат само три состојки за ...