Викенд мезе: Крцкави пилешки прсти од рерна, готови за 30-тина минути
Крцкавите пилешки прсти се омилени за мезе или како предјадење, а наместо да ги пржите во тава или во фритеза, можете да ги направите во рерна.
Ќе ви бидат потребни 30-тина минути за да ги подготвите овие вкусни пилешки прсти и да уживате со вкусно мезе за викенд седенките.
Можете да ги сервирате со мајонез, сос со сенф или со вашиот омилен сос.
Потребни состојки:
- 100g лебни трошки;
- Маслиново масло;
- ½ мала лажичка сол;
- ½ мала лажичка црн бибер;
- ½ мала лажичка лук во прав;
- ½ мала лажичка црвен пипер;
- 2 големи јајца;
- 2 големи лажици млеко;
- 500g пилешки стек (исечкан на коцкички).
Начин на подготовка:
- Рерната се загрева на 200 степени Целзиусови;
- Додека се загрева рерната, лебните трошки се распоредуваат во плех обложен со хартија за печење и се прскаат со малку маслиново масло;
- Лебните трошки се печат во рерна околу 2 минути, а потоа се вадат и со тресење на плехот се мешаат;
- Лебните трошки се печат уште 2 минути или додека да станат златно кафеави и потоа се префрлаат во подлабок сад;
- Во лебните трошки се додаваат зачините и сите состојки се мешаат;
- Во друг сад се ставаат јајца и две лажици млеко и состојките се мешаат додека не се добие изедначена смеса;
- Се зема плех обложен со хартија за печење и се прска со малку маслиново масло;
- Секое парче пилешко месо се потопува во мешавината од јајца и млеко, а потоа со штипка се валка во мешавината од зачини и лебни трошки па се редат на плехот за печење, при што треба да има околу 1,5cm простор меѓу прстите;
- Прстите се прскаат со маслиново масло и се ставаат да се печат во рерна од 15 до 20 минути.
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Лесен и вкусен ролат полнет со варени јајца (кои сигурно ви останале по Велигден)
Се прави од готово лиснато тесто, а се полни со кашкавал, салама и варени јајца ...
Брз ролат со плазма и овошје (без печење)
Ако сте љубител на чизкејк, тогаш овој ролат без печење ќе ви се допадне, бидејќ...
Рецепт за пилешко полнето со печурки и пармезан
Ако досега не сте зготвиле пилешки гради на овој начин, пробајте ги веднаш - нем...
Брзо мезе: Ролат од тиквички (полнет со сè што сакате)
Вкусно мезе на кое основата му се тиквички, а филот може да го направите по ваша...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Колач медено срце - посен десерт чиј вкус потсетува на детството
Брз, едноставен и со вкус кој ќе ви врати носталгија - колачот Медено срце е нав...
Препорачуваме
Најчитани неделава
