• Бидејќи корите за тортата се купуваат готови, потребно е да ги подготвите само филот и шлаг-пената.
• Во длабок сад истурете 800ml млеко и додадете 200g шеќер. Ставете го садот на загреана рингла за млекото да почне да врие и да се стопи шеќерот.
• Во друг сад ставате ги јајцата и изматете ги со миксер.
• Додадете ги трите пудинга и 100ml ладно млеко. Матете со миксер за да нема грутчиња, па додајте уште 100ml млеко.
• Истурете ja смесата во зовриеното млеко и сварете го филот. На крај додајте 200g Несквик и убаво измешајте со миксер за да добиете мазна смеса. Оставете го да се излади на собна температура.
• Во друг сад ставете го путерот, додајте го шеќерот во прав и матете додека да добиете мазна смеса (а прав шеќерот да не ви крцка меѓу прстите кога ќе го допрете).
• Потоа додајте го и изладениот фил, уште 200g Несквик и матете со миксер.
• Поделете го филот на 3 еднакви дела.
• Во трет сад истурете го шлагот од кесичката, ставете 100ml млеко и 250ml слатка павлака и матете со миксер за да добиете цврста смеса.
• Кога шлагот ќе биде готов, почнете да ја филувате тортата.
• Ставете го првото тесто врз голема чинија (или послужавник обложен со фолија) и попрскајте ја со малку чоколадно млеко за да омекне.
• Ставете го првиот дел од чоколадниот фил, па одозгора ставете половина од шлагот. Повторете ја постапката и со втората кора – чоколадно млеко, чоколаден фил и остатокот од шлагот.
• Врз третото тесто ставете само чоколадно млеко, па врз него ставете го последниот дел од филот. Оставете малку за да ја премачкате тортата и од страните.
• Украсете ја со парчиња портокал, рендано чоколадо или бисквит колачиња.

A. J. | Црнобело