3 брзи мезиња за новогодишната трпеза
Мини елки од лиснато тесто
Потребни состојки:
- 2 пакувања лиснато тесто;
- 2 лажици кечап (или доматен сос);
- 200g моцарела (или листови кашкавал);
- 400g сувомеснато (панцета, шунка и сланина);
- ½ мала лажичка оригано;
- 1 јајце;
- Перца од кромид.
Начин на подготовка:
- Рерната се загрева на температура од 200 степени Целзиусови;
- Тестото се постила на работна површина, па се премачкува со малку кечап и се наросува со оригано;
- Се става рендан кашкавал, па се редат тенките листови сувомеснато месо;
- Одгоре се става уште едно лиснато тесто, па со ноже надолго се сечат ленти со дебелина од околу 1cm;
- Од секоја лента се обликува мини елка и се боцнува на стапче за ражен;
- Елките се распоредуваат на плех обложен со хартија за печење и се премачкуваат со разматено јајце;
- Елките се печат од 15 до 20 минути на температура од 200 степени Целзиусови, односно додека да добијат златно кафена боја;
- На врвовите може да се декорира со ѕвездички направени од кашкавал и да се декорираат со крукчиња од ситно исечени перца од млад кромид.
Видео упатство:
Мини залчиња од зденки со крекери
Потребни состојки:
- 12 зденки или топени сирења во форма на триаголници;
- Крекери;
- Буковец;
- Чили сол;
- Сецкан млад кромид;
- Солени стапчиња;
Начин на подготовка:
- На секоја зденка ѝ се става по едно солено стапче на дното, па потоа се посолува со буковец, чили сол, сечкан млад кромид или зачини по ваш вкус и се става на крекер.
Видео упатство:
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Лесна салата со кремаст сос и крцкави компири - одлична и како прилог и како главно јадење
Крцкави компири, прелив од јогурт и мајонез, со микс од неколку билки и видови з...
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори
Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Сочен Цезар сендвич, со потпечено лепче, многу сос и крцкаво пилешко
Класичната Цезар салата, која им е омилена на многумина, сега може да ја јадете ...
Домашни меки кифлички, со кашкавал и сланина
Овие кифлички е совршено меки и вкусни, што нема да сакате да почекате ни да се ...
Рецепт за француска салата за новогодишните празници
Освен руската салата, која е кралица на новогодишните празници, и француската е ...
Посно гравче со спанаќ и домати - вкусен ручек што ќе го обожаваат сите
Постојат две опции да го подготвите овој рецепт - првата е да го оставите гравче...