Рецепт за пита со џем од малини која се топи во уста – како кај баба на гости

Наликува на лења пита, се прави многу лесно, а се топи во уста со вкус на путер и овошен фил - како да си направите сами вкусен десерт?

recept-za-pita-so-djem-od-malini-koja-se-topi-vo-usta-kako-kaj-baba-na-gosti-01.jpg

Ако сте љубител на традиционалните рецепти, може да го пробате овој десерт кој се подготвува лесно, а ќе ве остави без зборови. 

Станува збор за пита со фил од џем од малини, а ќе ви стане омилена уште од првото залче. 

Потребни состојки:

За тестото:

  • 225g солен путер, омекнат
  • 120g шеќер
  • 320g брашно

За филот:

  • 230g замрзнати малини
  • 150g џем од малини
  • 60g шеќер
  • 3 лажици пченкарно брашно
  • ½ лажица сок од лимон

Начин на подготовка:

  • Во сад измешајте ги путерот, шеќерот и брашното и со рака мешајте додека не се формира тесто.
  • Направете тесто во форма на топка и пресечете го со нож на пола.
  • Тргнете една половина настрана, а другата изгмечете ја и распределете ја низ површината на тавата и израмнете ја со лажица.
  • Печете на 190 степени Целзиусови 15 минути, а потоа оставете да се излади 15-тина минути.
  • Во друг сад ставете ги замрзнатите малини и додајте ги џемот, шеќерот, пченкарното брашно и сокот од лимон, па мешајте додека не добиете црвена смеса (со парченца овошје).
  • Истурете ја овошната смеса врз испечената и оладена основа рамномерно.
  • Од вториот дел од тестото кој на почетокот го тргнавте настрана, со прсти кинете и наросувајте во неправилни форми врз филот.
  • Печете повторно 35 минути на 190 степени Целзиусови.

Погледнете го видеото за детална постапка:

View this post on Instagram

A post shared by Fitwaffle Kitchen | Eloise (@fitwafflekitchen)

М. М. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Рецепт за нудли со сусам и лук, совршен брз ручек за постите Гладни сте и сакате да јадете нешто топло, но да го подготвите набрзина? За овој...
Рецепт за сладок божиќен венец со Нутела Пред новогодишните празници можете да го пробате рецептот за овој вкусен божиќен...
Мрсна торта со вкус на тиква – домот ќе ви мириса како кај баба на гости Традиционалните мрсни торти секогаш ни будат доза носталгија од деновите поминат...
Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg