Рецепт за пита со џем од малини која се топи во уста – како кај баба на гости
Наликува на лења пита, се прави многу лесно, а се топи во уста со вкус на путер и овошен фил - како да си направите сами вкусен десерт?

Ако сте љубител на традиционалните рецепти, може да го пробате овој десерт кој се подготвува лесно, а ќе ве остави без зборови.
Станува збор за пита со фил од џем од малини, а ќе ви стане омилена уште од првото залче.
Потребни состојки:
За тестото:
- 225g солен путер, омекнат
- 120g шеќер
- 320g брашно
За филот:
- 230g замрзнати малини
- 150g џем од малини
- 60g шеќер
- 3 лажици пченкарно брашно
- ½ лажица сок од лимон
Начин на подготовка:
- Во сад измешајте ги путерот, шеќерот и брашното и со рака мешајте додека не се формира тесто.
- Направете тесто во форма на топка и пресечете го со нож на пола.
- Тргнете една половина настрана, а другата изгмечете ја и распределете ја низ површината на тавата и израмнете ја со лажица.
- Печете на 190 степени Целзиусови 15 минути, а потоа оставете да се излади 15-тина минути.
- Во друг сад ставете ги замрзнатите малини и додајте ги џемот, шеќерот, пченкарното брашно и сокот од лимон, па мешајте додека не добиете црвена смеса (со парченца овошје).
- Истурете ја овошната смеса врз испечената и оладена основа рамномерно.
- Од вториот дел од тестото кој на почетокот го тргнавте настрана, со прсти кинете и наросувајте во неправилни форми врз филот.
- Печете повторно 35 минути на 190 степени Целзиусови.
Погледнете го видеото за детална постапка:
М. М. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори
Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости
Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Брза пита со готови кори - им успева и на тие што не се вешти во кујна
Ако сте од оние жени (или мажи) што не се многу вешти во кујна, а сепак ви се ја...
Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб
Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...
Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави
Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...
Рецепт за крцкави пица-стапчиња, за кои не треба да месите тесто
Наскоро почнува периодот на слави, па овие пица стапчиња можете да ги подготвите...