Дубаи чизкејк, по рецепт на Давор (Dave’s kitchen)
Чизкејк со крцкава основа, кремаст фил и богат вкус на ф`стаци. По Дубаи чоколадото, хит десерт за крајот на годината е и Дубаи чизкејк.

По Дубаи чоколадото, вистински хит стана и Дубаи чизкејк, а рецептот масовно се споделува на социјалните мрежи.
На своите профили на социјалните мрежи рецептот за подготовка на овој хит десерт го објави и нашиот познат готвач Давор Панчевски, попознат како Dave’s Kitchen.
Погледнете како се подготвува:
Потребни состојки:
За основа:
- 200g печен или испржен кадаиф;
- 2 пакетчиња ванилин шеќер;
- 4 лажици крем од ф`стаци;
- 4 лажици путер (стопен);
- 100g мелени бисквити.
За фил:
- 200g крем сирење;
- 400ml слатка павлака;
- 1 лажичка екстракт од ванила;
- 300g крем од ф`стаци;
За глазура:
- 200g темно чоколадо;
- 100ml слатка павлака.
Начин на подготовка:
- Кадаифот се става во длабок сад, па се додава стопен путер и крем од ф`стаци;
- Состојките се мешаат, па се ставаат во плех и се стиснуваат додека да се формира кора;
- Во длабок сад се става слатка павлака, крем сирење, екстракт од ванила и состојките се матат со миксер;
- Кога ќе се добие готов шлаг, се додава крем од фстаци и се мати со миксер додека да се изедначат состојките;
- Кремот се става врз кората од кадаиф и се израмнува;
- Темното чоколадо се става во слатка павлака и се загрева додека да се стопи;
- Готовиот чизкејк се прелева со чоколадна глазура и се става во ладилник за да се стегне.
Видео упатство:
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Лиснати кроасани со крем од ф’стаци - По првиот залак ќе барате уште
Кремот од ф’стаци последниве години се користи во многу различни рецепти, а мног...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Кремаст Фереро Роше тарт - ќе барате парче плус
Се подготвува брзо, со корнфлекс, а токму тој му го дава крцкавиот шмек што го и...
Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб
Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...
Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави
Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...
Домашен крцкав бурек во тавче - се прави со растурени кори, полнет со сочен фил
Ако ви се јаде бурек, а дома имате готови кори за пита, можете сами да си ја под...