Рецепт за правење ајвар во стан

Ако сакате со минимален напор да бидете покриени цела зима со ајвар, само следете го овој рецепт чекор по чекор.

Без двор и простор за целиот тој хаос од лушпи и семки, ни се чини како да нема ајвар. Но, грешка сте. И дома може да направите вкусен, сочен ајвар со помош на крчко тенџере.

Потребни состојки:

3-4 kg свежи пиперки
Лажица сол
50g шеќер
250ml масло

Подготовка:

Пиперките измелете ги и ставете во керамичкиот сад.

Посолете. Додадете шеќер и масло, промешајте и поклопете.

Варете на позиција LOW 6 до 8 часа.

Жешкиот ајвар истурете го во топли тегли и утредента е подготвен за консумирање.

М. Д. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...

Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...

Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...

Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...

Рецепт за сочен домашен ручек – печено свинско филе со компири Сигурно се сеќавате на вкусните ручеци кај баба и мирисот од рерна додека се под...

Рецепт за крцкави пица-стапчиња, за кои не треба да месите тесто Наскоро почнува периодот на слави, па овие пица стапчиња можете да ги подготвите...