Брзински ручек: Француски компир со сланина

Францускиот печен компир е класичен рецепт со кој се служиме кога не знаеме што да зготвиме, а и немаме многу време.

brzinski-rucek-francuski-kompir-so-slanina-001.jpeg

Некои го прават само со компир и јајца, додека други додаваат и зеленчуци.

Денес ви нудиме крцкава варијанта со сланина.

Потребни состојки:

  • 800g компири
  • 1 кромид
  • 4 варени јајца
  • 1 свежо јајце
  • Сланина
  • 1 чаша кисела павлака
  • Сол, бибер и зачини по желба

Подготовка:

Компирите и јајцата сварете ги одвоено. Кога ќе бидат готови исечете ги на кругови.

Сланината и кромидот исечете ги на коцки и пропржете ги на масло неколку минути.

Во керамички сад потоа ставете ред од компирите, ред јајца, ред од сланината и кромидот. Правете редови додека не ги потрошите состојките.

На крај прелијте со кисела павлака. Печете на 200 степени додека компирот не добие крцкава кора.

Може да изрендате кашкавал или да ставите пармезан по желба.

brzinski-rucek-francuski-kompir-so-slanina-2.jpg

М. Д. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Рецепт за домашна бајадера - кралицата на малите колачи Некои работи никогаш не излегуваат од мода и се пренесуваат од една генерација н...
Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...
Рецепт за крцкави пица-стапчиња, за кои не треба да месите тесто Наскоро почнува периодот на слави, па овие пица стапчиња можете да ги подготвите...
Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...

Најчитани неделава