Летен ручек за 5 минути: Компир салата на 4 начини


Летен ручек за 5 минути: Компир салата на 4 начини

Зошто да послужите обичен компир како прилог на главното јадење, а да не направите главно јадење од него со додавање на едноставни состојки?

leten-rucek-za-5-minuti-kompir-salata-na-4-nacini-001.jpg

Ладната салата од компир е еден од најлесните летни ручеци кои може да ги направите за 5 минути, без да валкате многу садови.

Има 4 варијанти – компир салата со кари, со сланина, со павлака и со лут сос и мајонез.

Компирите треба да се претходно сварени или потпечени. Состојките се соодветни за салата од околу 800 грама компири.

За салата со сланина

  • 6 парчиња сланина, пропржена и исечкана на коцки
  • ½ шолја виолетов кромид, сечкан на коцки
  • ½ шолја оцет
  • ½ шолја вода
  • 2 лажички сенф (може и семе од сенф)
  • 2 лажички шеќер
  • Сол и бибер
  • ¼ шолја копар

За салата со кари

  • 1 ½ шолја павлака
  • 2 лажички шеќер
  • 3 лажички кари
  • 2 лажички оцет
  • 1 шолја грашок
  • ½ шолја ситно сечкан кромид
  • ¼ шолја суво грозје (по вкус)
  • 3 тврдо варени јајца, сечкани на коцки
  • 2 лажички магдонос

За салата со павлака

  • 1 ½ шолја павлака
  • 3 лажички оцет
  • 3 млади кромиди, сечкани
  • ¼ шолја магдонос
  • Сол, бибер и зачини по желба

За салата со мајонез и лут сос

  • 1 шолја мајонез
  • 2 лажички лут сос
  • 2 лажички оцет
  • 2 лажички соја сос
  • 2 лажички масло од сусам (или друго по желба)
  • ½ шолја чистен грашок
  • ½ шолја сечкан млад кромид

Постапката изгледајте ја во видеото:

М. Д. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

5 посни салати за сечиј вкус и џеб Ако сакате бадниковата вечера да ви помине полесно и посвежо, покрај неопходните...
Рецепт за летните собиранки: Мини пица такоси Во овие топли денови на никој не му е дојдено до готвење и долги часови поминати...
Ролат од компир пире со вкус на пица Мора да признаеме дека со тек на време одлуката за тоа што да се прави за ручек ...

Најчитани неделава

sonovnik-sidebar.jpg