Викенд ручек: Полнети мини ролати од компир, потопени во сос

Мини ролати од компир, полнети со салама и кашкавал, потопени во бешамел сос со стопен кашкавал – звучи примамливо и идеално за викенд ручек, зарем не?

Искористете го викендот за експериментирање во кујната и пробајте нов рецепт со компир на кој никој нема да може да одолее.

Наполнети парчиња компир и сролајте ги, а потоа наредете ги во сад врз бешамел сос со растопен кашкавал и моцарела и ставете да се печат на 190˚с.

Набавете ги потребните состојки, изгледајте го видеото со инструкции и покажете ги вештините во кујна.

Потребни состојки:

• 5 големи компири, тенко исечени на кругови
• 6 парчиња салама, сечкана на мали правоаголници
• 6 парчиња кашкавал, сечкани на мали правоаголници
• сенф
• путер, за мачкање

За бешамел сос:

• ¼ шолја путер
• 1/3 шолја брашно
• 1 ¼ шолја млеко
• 1 шолја рендан кашкавал
• ½ шолја рендано моцарела сирење
• сечкан кромид или друго зеленило за сервирање

Начин на подготовка:

https://www.facebook.com/watch/?v=2177540525802278

М. М. | Црнобело