Омилениот вкус од моето детство: пиварките на баба ми

Сите ние имаме по еден рецепт кој ни го враќа мирисот на детството и буди кај нас шаренило од емоции.

Пиварките на баба ми. Мирисот и вкусот на моето детство. Засекогаш ќе имаат посебно место во моето срце и покрај сите модерни и чоколадни торти.

Погледнете го најдобриот рецепт за како да направите вкусни пиварки:

Потребни состојки:                                                          

• ½ квасец;
• 400ml зејтин;
• 1 шолја од 200ml пиво;
• 1 пециво;
• една шолја шеќер (125ml);
• Брашно за да се замесат претходните состојки.

Потребни состојки за фил:

• 8 лажици толчени ореви;
• 4 лажици шеќер;
• 4 лажици суво грозје.

Потребни состојки за шербет:

• 1 шолја вода;
• 1 шолја шеќер. 

Начин на подготовка:

Сите состојки заедно се замесуваат и се обликуваат топчиња. Во средината на топчињата се става филот.

Се редат на подмачкан плех со малку зејтин и се печат.

Откако ќе се испечат се потопуваат во жежок шербет (водата и шеќерот се загреваат и се добива шербет), а потоа се валкаат во кокос или ореви.

Уживајте во вкусот!

Т. Ѓ. | Црнобело