Мезе за мерак - направете вкусни, крцкави корпи со јајца и сланина

Вистински спас за гости кои ви се појавуваат без најава на прагот, за појадок, вечера, мезе или во моментите кога имате вишок лепче и барате начин како да го искористите.

Направете вкусни, крцкави корпи полнети со јајца и сланина:

Потребни состојки:

• 6 парчиња тост леб
• 100 gr сланина
• 6 големи јајца
• Сол и бибер по вкус

Начин на подготовка:

1. Загрејте ја рерната на 180ﹾС.

2. Во калап за мафини поставете лепче во вдлабнатиот дел и добро притиснете го со прстите со цел да сe направи корпа.

3. Ставете неколку парчиња исечкана сланина.

4. Скршете ги јајцата и ставете по едно врз секое од лепчињата.

5. Зачинете со сол и бибер по вкус.

6. Печете 10-15 минути, во зависност од тоа колку сакате јајцата да бидат ровки или добро печени.

7. Во последните 5 минути додадете уште малку сланина на врвот на корпите, врз јајцето.

(О)Милена | Црнобело