Лето во чинија – лесна, овошна салата со лубеница и нане

Сезоната на лубениците е во ек и речиси сите го обожаваме ова неверојатно вкусно, нискокалорично и освежително овошје. Доколку ви здодеа да јадете резанки, можеби е време да испробате едноставен рецепт кој ќе ѝ даде поинаков шмек на лубеницата.

Се прави брзо и лесно, а вкусот е мошне освежителен.

Потребни состојки:

• 1 мала или ½ поголема лубеница (доколку надминува 5 kg)
• 340 g свежи малини
• 2 лажици свежо исечкано нане (околу 4-5 ливчиња)
• Свежо исцеден сок од 1 лимета

Начин на подготовка:

Во подлабок сад ставете ја исечканата лубеница на помали коцки. Додадете ги малините, свежото сечкано нане и сокот од лимета.

Добро измешајте и оставете да се олади во фрижидерот најмалку 2 часа.

(О)Милена | Црнобело