Посен ручек по рецепт на Dave’s Kitchen – ќофтиња кои се прават за 15 минути

На сите оние што веќе не знаат што да зготват за време на велигденските пости, рецептот на Давор Панчевски познат како Dave’s Kitchen, ќе им биде од голема корист.

фото: Dave's Kitchen

Ако веќе ги пробавте сите традиционални ручеци, ви се смачи од манџи, а и од сува храна, ви нудиме превкусни ќофтиња во кои нема месо.

Ќофтињата од брокула се идеална замена за месото во посниот период, а може да ги пробаат и сите вегетеријанци.

Се прават за 15 минути, а во нив може да ужива цело семејство.

Потребни состојки:

• 1 средна главица брокула или 300 г замрзната брокула
• 1 мала главица кромид
• 1 чешне лук
• 2 средни моркови
• 2 лажици магдонос
• 2 јајца
• 1 лажичка буковец лут или благ
• 1 лажичка шарена сол
• Сол и мелен црн пипер по вкус
• 70 г лебни трошки
• Масло за јадење

Начин на подготовка:

М. М. | Црнобело