Турска гибаница од која се тегне кашкавалче: Како да ја направите дома?
Врвен вкус, а брза и лесна за подготовка. Сите сме виделе барем една слика или видео од турската гибаница од која „тече“ кашкавал, без да знаеме дека може да ја направиме сами дома.
И тоа со готови кори...
Потребни состојки:
- Кори за пита
За премачкување:
- ½ шолја вода
- ½ шолја млеко
- 2 јајца
- ½ шолја масло
За фил:
- Изгмечено фета сирење
- Рендан чедар
И уште...
- Жолчка
- Сусам
Подготовка:
- Изматете ја водата со млекото, јајцата и маслото.
- На тава ставете една кора, па премачјте ја со мешавината.
- Потоа 2 кори натопете во смесата со јајца и ставете ја преку првата кора.
- Фетата и чедарот измешајте ги и посипете. Преку нив ставете уште 2 кори натопени во смесата од јајце. Повторно наредете фил.
- Повторувајте ја постапката додека материјалот не се потроши.
- Последната кора убаво измазнете ја и премачкајте ја со една жолчка и проросете сусам по желба,
- Печете на 200 степени околу 30 минути.
М. Д. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Брза пита со готови кори - им успева и на тие што не се вешти во кујна
Ако сте од оние жени (или мажи) што не се многу вешти во кујна, а сепак ви се ја...
Во кујна со Весна од Кичево: Домашна пита со праз и сукани кори
Сукано тесто без квасец, пита што се подготвува многу лесно, по рецептот на Маке...
Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори
Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...
Лесно мезе: Крцкави „такоси“ од модри домати со крем сирење
Нов начин како да направите летно мезе со модри домати, кое е вкусно, а во исто ...
Сочно пилешко во сос од шери домати и спанаќ
Ви се јаде нешто сочно, а дома имате пилешко, но не знаете на кој начин да го по...
Во кујна со Сузана Гавазова - Компир манџа по рецепт од мајка ѝ и домашно месено лепче во боја
„Растев со мирисот на свежо печено лепче, со звуците од кујната каде мајка ми ти...
Препорачуваме
Најчитани неделава
