Потпечени компири со сланина и растопен пармезан – ручек кој се топи во уста
-->
Станува збор за брз рецепт што може да ви даде идеја за викенд ручек. Компири со сланина и растопен пармезан или кашкавал. Ова е рецепт што сигурно ќе им се допадне на сите членови во семејството.
Доколку немате идеја што да подготвите за ручек овој викенд, погледнете го овој рецепт.
-->
Станува збор за брз ручек, за кој нема да има потреба да потрошите премногу време во кујната, а сигурно ќе им се допадне на сите.
Погледнете како се подготвуваат овие компири во продолжение:
Потребни состојки:
- 750g компири, излупени и исечени на тенки крукчиња;
- 1 кромид, исечкан;
- 400ml павлака за готвење;
- 150ml млеко;
- 2 чешниња лук;
- 1 супена лажица маслиново масло;
- 1 супена лажица сол;
- 1 супена лажица црн бибер;
- 1 супена лажица путер;
- 250g сланина исечкана;
- 125g рендан пармезан.
Начин на подготовка:
- Рерната се загрева на 180 степени Целзиусови.
- Во подлабоко тенџере маслиновото масло се загрева на средна температура и во него се става исечканата сланина да се пропржи околу 5 минути или додека да стане крцкава.
- Се додава путерот и се додава кромидот и лукот.
- Се намалува температурата на ринглата и се остава да се пржат додека кромидот не стане проѕирен.
- Се додава павлаката за готвење и млекото. Се додава сол и бибер и се остава да зоврие.
- Се додаваат исечканите компири и се промешуваат, па се додава и пармезанот.
- Вака подготвените компири се префрлаат во огноотпорен сад за печење со капак. Доколку се печат во истото тенџере во кое се вареле (како во приложеното видео) бидете сигурни дека тенџерето е огноотпорно и нема пластични делови на него.
- Компирите се печат покриени во рерна на температура од 180 степени Целзиусови околу 25 минути, а потоа се вади капакот и се оставаат да се печат откриени уште кратко на истата температура, сè додека не добијат златно-кафеава боја.
Видео рецептот за подготовка можете да го видите ТУКА.
Б. С. Б. | Црнобело
-->
-->
Би можело да ве интересира:
Рецепт за сладок божиќен венец со Нутела
Пред новогодишните празници можете да го пробате рецептот за овој вкусен божиќен...
Рецепт за кремасто орзо со пилешко и лимон
Ако досега не сте ги вклучиле орзо тестенините во своето мени, ви предлагаме да ...
Рецепт за мини погачи со моцарела и копар, меки како душа
Направете домашни мини погачи со копар и моцарела - нема да дочекате да остинат ...
Рецепт за чоколадни пралини со малини и кокос
Свеж и егзотичен вкус поради комбинацијата од малини и кокос - овие пралини ќе в...
Рецепт за ѓевречиња со фета сирење
Децата ќе ги обожаваат, а ни гостите нема да може да им одолеат - овие ѓевречиња...
Рецепт за кремасто тирамису со лимон и пишкоти
Овој викенд ви предлагаме да подготвите лесен кремаст колач со лимон во чиј вкус...
-->