Рецепт во кој ќе обожавате брокула - Зелени ќофтиња со пармезан

Пржениците од брокула се совршен избор за љубителите на зеленчук, но и за оние кои сакаат да уживаат во нешто полесно мезе или ручек.

recept-vo-koj-ke-obozavate-brokula-zeleni-kjoftinja-so-parmezan-001.jpg

Толку се вкусни што имате впечаток дека јадете врвен специјалитет, а се подготвуваат брзо и лесно во домашни услови.

Внатре се мекани, а однадвор крцкави, па можете да ги направите од кој било зеленчук. Конкретно, предлагаме рецепт со брокула.

Исчистете ја брокулата на мали цветчиња и ставете ја да се свари во посолена вода, околу 10тина минути. Изладете ја и иситнете ја на даска за сечење.
Додадете ја во еден сад, заедно со јајцето, павлаката, зачините, пармезанот и лебните трошки.
Од лебните трошки може да оставите малку настрана, за да ги валкате ќофтињата пред пржење.
Обликувајте плескавички, извалкајте ги и пржете на масло 1-2 минути од секоја страна, или додека не добијат крцкава површина.
Послужете ги како главно јадење, мезе или прилог.

recept-vo-koj-ke-obozavate-brokula-zeleni-kjoftinja-so-parmezan-2.jpg

recept-vo-koj-ke-obozavate-brokula-zeleni-kjoftinja-so-parmezan-3.jpg

М. Д. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Рецепт за брзи и крцкави банички со месо, од готови кори Секако дека нема да бидат исти како оригиналните со сукани и домашно подготвени ...

Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...

Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...

Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...

Рецепт за крцкави пица-стапчиња, за кои не треба да месите тесто Наскоро почнува периодот на слави, па овие пица стапчиња можете да ги подготвите...

Рецепт за сочен домашен ручек – печено свинско филе со компири Сигурно се сеќавате на вкусните ручеци кај баба и мирисот од рерна додека се под...