Рецепт за турско лепче со зачини, меко како душа – се топи во уста и одговара со секое мезе
Дали и вие сте од тие на кои мезе во кафеана не им проаѓа без лепиња на скара? Ако да, мора да го пробате овој рецепт за лепче меко како душа, кое не се пече.
Доволно е само да го погледнете видеото за веднаш да огладнете и да посакате да го вкусите ова превкусно турско лепче.
За овој рецепт не е потребно печење во рерна, се прави во тава, отпосле се зачинува и подготвено е да се стопи во уста.
Потребни состојки:
- 500g брашно
- 150ml топло млеко
- 150ml топла вода
- 1 лажица сол
- 7g сув квасец
- 3 лажици маслиново масло
- Сечкан магдонос и буковец
Начин на подготовка:
- Во сад истурете ги брашното, солта и сувиот квасец, па додадете ги топлата вода и млеко и измешајте.
- Додадете го маслиновото масло и замесете го тестото, а потоа додадете уште малку масло заа да го навлажните и измазните тестото и оставете да отстои покриено 1 час за да се подигне.
- Поделете го тестото на 6 триаголници и од секој од нив формирајте топче со раце.
- Наросете го секое топче со брашно, размесете ги со сукало во кружна форма како мекица и ставете ги да се готват на нелеплива тава 5-6 минути.
- Премачкајте го лепчето со масло и наросете магдонос и буковец или чили парчиња.
Деталната постапка за месењето погледнете ја во видеото:
М. М. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за пита со џем од малини која се топи во уста – како кај баба на гости
Наликува на лења пита, се прави многу лесно, а се топи во уста со вкус на путер ...
Рецепт за божиќни путер колачиња
Внесете ја празничната магија во вашиот дом и нека замириса на превкусни путер к...
Рецепт за брзи лиснати ролнички со сланина
Ако ви се најават гости или сакате да зготвите нешто брзо за ужинка за домашните...
Посна проја со праз - рецепт кој им успева на сите
Ако сте љубител на проја, а постите - пробајте го овој рецепт кој е лесен за под...
Рецепт за сочни цимет ролнички со прелив
Направете си ги најмеките, сочни ролнички со цимет, познати како cinnamon rolls,...
Рецепт за мекици, од домашниот тефтер на мајките и бабите
Ако сте љубител на мекици, не мора да чекате да се роди ново бебе, може да си ги...
Препорачуваме
Најчитани неделава
