Како да подготвите вкусен домашен сладолед од ванила?
Сладоледот од ванила е класика. Идеален е за да го мешате со други вкусови на сладолед, но и со сосови и преливи. Како можете да го подготвите сами?
Доколку сакате да подготвите сами домашен, вкусен сладолед од ванила, тоа можете да го направите за многу брзо време. Потребни ви се неколку основни состојки што треба да ги изматите.
Сладоледот од ванила подеднакво го сакаат сите, а можете да го комбинирате со други вкусови и сосови.
Потребни состојки:
- 3 јајца;
- 500ml млеко;
- 300g шеќер;
- 2 кесички ванилин шеќер;
- Една лажичка екстракт од ванила;
- 200g шлаг;
Начин на подготовка:
- Во длабок сад со миксер се матат јајцата и белиот и ванилиниот шеќер додека не се добие пенеста смеса;
- Млекото се става во тенџере на рингла да проврие;
- Кога ќе зоврие, млекото се трга од оган и во него се даваат изматените јајца;
- Смесата се враќа на рингла на средна температура и се вари додека не зоврие со постојано мешање;
- Готовата смеса се трга од рингла, се додава екстракт од ванила и се остава да се олади;
- По ова се меша шлаг пената според приложените упатства и се додава во претходно подготвената смеса;
- Сладоледот се става во замрзнувач, а добро би било по два часа да го извадите и уште еднаш да го изматите со миксер за да добиете кремаст сладолед;
- Постапката можете да ја повторите уште еднаш по три часа;
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб
Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...
Ролат еклер - поинаков начин да го подготвите вашиот омилен десерт
За сите љубители на еклери, денес подготвивме рецепт кој е подеднакво вкусен, а ...
Куглоф колач со лимон - десерт што ќе ве освои од првиот залак
Овој сочен куглоф колач е комбинација од кисели и слатки вкусови, а верувајте, ќ...
Рецепт за шпагети со кремаст и сочен сос од шери домати, лук и пармезан
Ако сте љубител на паста со лесни, но кремасти и сочни сосови, ова е идеален рец...
Вкусни ф’стак колачиња, од само 3 состојки - ќе сакате сами да ги изедете сите
Овие колачиња од ф’стак се толку вкусни што нема да сакате да ги делите ни со се...
Рецепт за крцкави чипс тиквички – печени во рерна со тајна состојка
Направете си го сами омиленото летно мезе, крцкави чипс тиквички од рерна – без ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
