Кремаст колач со прелив од чоколадо – хит десерт на ТикТок, се прави со 5 состојки (видео)
Се подготвува мошне лесно и брзо со само 5 состојки, па сосема е јасно зошто сите жени масовно споделуваат видеа од колачот познат како Сан Себастијан.
Овој колач потекнува од шпанската баскиска кујна, а се верува дека името го добил по градот Сан Себастијан во Шпанија каде што настанал.
Некои го нарекуваат и „баскиска запечена торта“, а во основа е рецепт за брз чизкејк што масовно се споделува на социјалните мрежи.
Колачот Сан Себастијан е колач со крем сирење или „чизкејк“ што најчесто се декорира со стопена чоколада, а некои сакаат да го декорираат и со шеќер во прав или сезонско слатко.
Погледнете во продолжение како да го подготвите.
Потребни состојки:
- 600g крем сирење;
- 300ml слатка павлака;
- 300g шеќер;
- 4 јајца;
- 1 голема лажица брашно.
Начин на подготовка:
- Рерната се загрева на температура од 220 степени Целзиусови околу половина час;
- Се зема калап за торта и се обложува со хартија за печење и се премачкува со путер. Потребно е хартијата на краевите да стрчи околу 5 центиметри над калапот;
- Крем сирењето и шеќерот се ставаат во длабок сад и се матат со миксер додека не се добие кремаста смеса, или околу 2-3 минути;
- Јајцата се додаваат едно по едно и се мати со миксерот, а потоа се додаваат слатката павлака и брашното додека не се добие изедначена смеса;
- Смесата се става во подготвениот калап за торта и со лажица се израмнува врвот;
- Тортата се става да се пече во рерна со вклучен вентилатор, додека не добие загорен изглед на врвот;
- Тортата се остава да се лади околу 4 часа пред да се исече и да се сервира;
- Доколку сакате можете да ја декорирате со стопена чоколада.
Видео упатство:
@dilara.selin Ramadan recept #12 #nederlands #nederland #ramadan #voorjou #fyp #fürdich #ramadanrecipes #recept #eten #koken #toetje #dessert #cake #cheesecake #kaas #cheese #turks #turkish #spaans #spanish #kesfet #sansebastian #ramadan2022 #turkishfood #food #tarif #bakken #sansebastiancheesecake ♬ Say So (Instrumental Version) [Originally Performed by Doja Cat] - Elliot Van Coup
Би можело да ве интересира:
Колач со лимон и мак - Сочен и вкусен десерт, за целото семејство
Класичниот колач со мак можете да го подготвите во нова, посвежа варијанта - со ...
Лиснати кроасани со крем од ф’стаци - По првиот залак ќе барате уште
Кремот од ф’стаци последниве години се користи во многу различни рецепти, а мног...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости
Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Мек колач со малини, вкус кој потсетува на детството кај баба
Потсетува на колачот со вишни што ви го подготвуваа бабите, но иако не е потполн...
Рецепт за намаз од варени јајца – кремаст и сочен за мачкање леб
Ако ви останаа многу велигденски јајца, изрендајте ги, додадете неколку состојки...
Во кујна со Симона од Скопје: Божиќен колач со суво овошје
Симона од Скопје пред Божиќ подготви божиќен колач со суво овошје, а рецептот го...
Препорачуваме
Најчитани неделава
