Мафини, печена риба и уште 2 рецепти за посната трпеза на Св. Никола
Компир салата
Потребни состојки:
- 1 kg компир;
- 2 поголеми главици кромид;
- 100ml масло;
- 35ml оцет;
- 2,5 лажички сол.
Начин на подготовка:
- Компирот се лупи, се мие и се сече на коцкички и се става да се вари во вода посолена со една лажичка сол на средна температура;
- Кога ќе зоврие водата, компирот се остава да се вари уште половина час, а најдобро е да се провери со виљушка дали е целосно сварен;
- Кромидот се чисти и се сече на тенки парчиња, па се става во длабок сад и се додаваат маслото, оцетот и уште 1,5 лажичка сол;
- Сварениот компир добро се процедува, се остава неколку минути да се олади, па се додава во мешавината со кромидот;
- Сите состојки убаво се мешаат и салатата се остава да се олади на собна температура.
Посни јафа бомбици
Потребни состојки:
- 80g шеќер;
- 1 ванилин шеќер;
- 3 лажици гриз;
- 300ml сок од портокал;
- Кора од 1 портокал;
- 300g посни бисквити;
- парченца темно чоколадо;
- 200g чоколада за готвење;
- 1 голема лажица масло.
Начин на подготовка:
- Во мало тенџере се ставаат шеќерот и ванилиниот шеќер, се додава гризот и сокот од портокал и се ставаат да се варат на средна температура со повремено мешање, додека смесата не се згусне;
- Смесата се трга од оган, се остава да се олади околу 10-тина минути и се додаваат мелени бисквити и кора од портокал и смесата се меша додека не се соедини;
- Откако ќе се олади, со голема лажица се вади по малку од смесата, се порамнува, во средината се ставаат парченца чоколада и се формираат бомбици;
- Готовите бомбици се редат во чинија или во плех, па се оставаат во ладилник да се стегнат;
- За тоа време чоколадата за готвење се топи на пареа со 1 лажица масло, а потоа секоја бомбица се потопува во неа.
Б. С. Б. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Посни бомбици со портокал, одличен десерт за велигденските пости
Без оглед дали ќе постите еден ден, една недела или во сите денови од постот пре...
Рецепт за крофни со шеќер како на плажа
Има ли некој што не ги сака крофните со шеќер што се продаваат на плажа? Вкусни,...
Домашни варени ѓевречиња по рецепт на стружанката Драгица
Топли, крцкави, вкусни - кој може да им одолее на домашните варени ѓевречиња?
...
Посни пржени лепчињa - крцкави и вкусни
Што мислите за посна варијанта на вашиот омилен појадок? Мора да ги пробате овие...
Предлог рецепти за божиќните пости – вкусни оброци без месо
Што да јадете кога постите? Подгответе некои од овие вкусни рецепти, што ќе ви д...
4 брзи рецепти од ТикТок и Инстаграм кои вреди да се пробаат
Ако немате ни време ни нерви да правите суши, можете да искористите калап за маф...
Препорачуваме
Најчитани неделава
