Француска свилена пита – лесен рецепт за љубители на чоколадни десерти
Има богата и луксузна текстура, која лизга низ устата и грлото како мазна свила - никој нема да остане рамнодушен на највкусната пита со чоколаден мус.
Рецептот всушност не потекнува од Франција, туку од Америка, а името го добил заради меката текстура која е мазна како свила и лизга низ грло.
За сите љубители на чоколадни десерти, ова ќе биде една од најубавите пити со незаборавен вкус и изглед.
Се служи ладен, а нема таков што нема да посака второ парче.
Потребни состојки:
За подлогата:
- 200g чајни бисквити
- 85g путер
За фил:
- 200g шеќер
- 170g омекнат путер
- 85g темно чоколадо
- 3 јајца
- 2 лажици француски ликер Grand Marnier (или заменски, со вкус на портокал)
- Шлаг за украсување
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 170°С.
- Сомелете ги бисквитите во фин прав и измешајте ги со путерот додека не добиете влажна смеса.
- Втиснете ја со прсти смесата во плех/калап за печење.
- Печете од 10-12 минути, па извадете ја и оставете целосно да се излади.
- Додека се лади подлогата, стопете го чоколадото во микробранова печка или на пареа.
- Во друг сад, со миксер измешајте ги омекнатиот путер и шеќерот во мазна крем смеса. Ќе ви требаат околу 3 минути.
- Додадете го растопеното чоколадо и ликерот во смесата од путер.
- Постепено додавајте јајца, едно по едно и миксирајте додека не добиете хомогена, мазна крем-смеса.
- Премачкајте врз оладената подлога и ставете во фрижидер 3-4 часа да се лади.
- Над оладената пита ставете шлаг и по желба украсете со парчиња чоколадо.
М. М. | Црнобело / фото: depositphotos.com
Би можело да ве интересира:
Чоколадни бомбици од смеса за готова торта
Со смеса за чоколадна торта за час ќе направите супер десерт - вкусни бомбици со...
Рецепт за божиќни путер колачиња
Внесете ја празничната магија во вашиот дом и нека замириса на превкусни путер к...
Рецепт за брзи лиснати ролнички со сланина
Ако ви се најават гости или сакате да зготвите нешто брзо за ужинка за домашните...
Рецепт за пита со џем од малини која се топи во уста – како кај баба на гости
Наликува на лења пита, се прави многу лесно, а се топи во уста со вкус на путер ...
За љубители на кафе: Браунис колачиња што се топат во уста
Браунис колачиња со вкус на еспресо - има ли подобар десерт за љубителите на чок...
Рецепт за мекици, од домашниот тефтер на мајките и бабите
Ако сте љубител на мекици, не мора да чекате да се роди ново бебе, може да си ги...
Препорачуваме
Најчитани неделава
