Супер трик за да не ви се лепи храната на тавчето (видео)

Никој не сака кога ќе му загори храната на дното од тавчето. Ако немате специјални тефлонски тави или од инокс челик кои се направени токму за да не ви се лепи храната, тогаш може да се послужите со овој трик кој секогаш успева.

super-trik-za-da-ne-vi-se-lepi-hranata-na-tavceto-video-01

Стручњаците пресметале дека оптималната температура на тавите за печење без лепење е 160 Целзиусови степени.

Вештите кулинарски познавачи знаат да ја препознаат таа температура со посебен метод, а останатите може да се послужат со овој трик.

На шпоретот ставете чиста тава без масло и оставете ја да се загрее. Кога мислите дека е доволно врела, на површината додајте малку вода.

Ако ништо не се случи со водата, тавата е ладна. Ако почне да врие и испарува, значи дека тавата сè уште не ја постигнала оптималната температура. Кога се лизга како парче мраз, тогаш е подготвена.

Погледнете го видеото и испробајте ја постапката:

Би можело да ве интересира:

Девет начини како сами си ја отежнувате работата во кујна Не ги читате рецептите до крај и не ги мерите состојките точно кога правите нешт...
Грешки во кујна што ги правиме сите (а влијаат врз вкусот на храната) Дали ја ставате храната во тава пред да се загрее маслото? А дали ги чувате дома...
Предмет од кујната кој најдобро се пере во машина за садови (иако можеби ви е страв да го ставите) Дали и вие некогаш за некои предмети од кујната се прашувате дали е добро да ги ...
8 кујнски трикови што треба да ги знаете (дури и ако сте антиталент за готвење) Како да излупите ѓумбир, како да спасите овената марула, како најлесно да го исе...
Колку протеини треба да внесувате дневно (ако сакате да изградите мускулна маса)? Количество протеини што треба да го внесите зависи од физичката активност. Ако с...
Намирници и продукти на кои е во ред да штедите (без да изгубите квалитет) Зачини, сол, јаткасти плодови – кај некои продукти, нема некоја огромна разлика ...

Најчитани неделава