Како сами да ги избелите јајцата за бојата да се „фати“ поубаво?
Пред секој Велигден, белите јајца се претвораат во „златни јајца“ - или не можете воопшто да ги најдете или сфаќате дека чинат дупло повеќе од обичните.
Ако не сакате да давате голема сума на пари, тогаш можете да се послужите со еден прилично интересен трик - природно боење на јајцата.
Потребни состојки:
- 250ml алкохолен оцет
- 750ml вода
- 10 јајца
Подготовка:
Ставете ги јајцата во еден поголем сад така да стојат во еден ред. Прелијте ги со мешавината од вода и оцет.
Ставете ги на рингла да се варат. Кога водата ќе зоврие, варете ги уште 15 минути, а потоа оставете ги да се оладат.
Така оладените јајца тријте ги со сунѓер на млаз студена вода. Оцетот ќе го „нагризе“ површинскиот слој од лушпата и ќе ги обели јајцата.
Внимавајте додека ги триете, бидејќи таквите јајца се чувствителни.
Н. Г. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Колку долго е безбедно да чувате зготвена храна во фрижидер (и како да познаете дали е расипана)?
Повеќето зготвени јадења можете да ги чувате во фрижидер до три-четири дена, но ...
6 идеи за вкусен и разновиден појадок, ако сакате да избегнете „бело тесто“
Чиа пудинг, овесна каша со овошје, протеински палачинки од овес, тортилја направ...
10 правила од нашите баби за да ја подготвите највкусната туршија во тегла
Зеленчукот треба да биде збиен во теглата, за да се избегнат празнини и да се на...
Баклава, Дубаи торта: Вкусни десерти со ф'стак низ локалите во Скопје
Ммм, има ли нешто поубаво од вкусот на ф'стак? Ако и вие сте вљубеник во него, т...
Што се микробилки, зошто се корисни и како да ги одгледате сами?
Микробилките претставуваат млада верзија на растенија од зеленчуци, семиња и меш...
Совети со кои ќе ги избегнете грешките кога правите ориз
Важно е да го измиете оризот пред готвење и никако немојте да го мешате додека г...
Препорачуваме
Најчитани неделава
