Како сами да ги избелите јајцата за бојата да се „фати“ поубаво?
Пред секој Велигден, белите јајца се претвораат во „златни јајца“ - или не можете воопшто да ги најдете или сфаќате дека чинат дупло повеќе од обичните.
Ако не сакате да давате голема сума на пари, тогаш можете да се послужите со еден прилично интересен трик - природно боење на јајцата.
Потребни состојки:
- 250ml алкохолен оцет
- 750ml вода
- 10 јајца
Подготовка:
Ставете ги јајцата во еден поголем сад така да стојат во еден ред. Прелијте ги со мешавината од вода и оцет.
Ставете ги на рингла да се варат. Кога водата ќе зоврие, варете ги уште 15 минути, а потоа оставете ги да се оладат.
Така оладените јајца тријте ги со сунѓер на млаз студена вода. Оцетот ќе го „нагризе“ површинскиот слој од лушпата и ќе ги обели јајцата.
Внимавајте додека ги триете, бидејќи таквите јајца се чувствителни.
Н. Г. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Што претставува лунарната диета и кога да ја држите во 2024-та?
Лунарната диета претставува постење во зависност од месечевите фази. Односно ког...
15 идеи за декорација на летните торти – со јаготки (фото)
Ако сакате сами да експериментирате во кујната и знаете дека нема ништо повкусно...
9 митови за храната во кои не треба да веруваме
Дали навистина пуканките се поздрави од чипсот, жолтите јајца се подобри од бели...
Кои намирници се безбедни за јадење кога имате киселини во стомакот?
Ако сакате оброк богат со протеини, но имате киселини, нема да погрешите со пече...
3 едноставни, но уникатни идеи за фарбање и декорирање јајца (видео)
Мермерни јајца со лушпи од кромид или шарени јајца со сода бикарбона – креативни...
8 чести кулинарски грешки што сите самоуверени домаќинки ги прават (а не треба)
Јајцето го кршите од работ на садот, па внатре ви паѓаат лушпи, не пробувате дал...
Препорачуваме
Најчитани неделава
