9 грешки во готвењето што можат да бидат и опасни
Пробувате живо тесто
Никогаш не треба да јадете живо тесто – ако во него има јајца, постои ризик од салмонела. Дури и тестото без јајца може да ви предизвика проблеми со стомакот, најмногу поради брашното.
Го маринирате месото на собна температура
Веќе претпоставувате дека и овојпат виновни се бактериите. Кога го маринирате месото, секогаш ставајте го во фрижидер.
Не го пржите месото до крај
Кога ја готвиме храната, топлината ги убива сите штетни бактерии. Затоа е важно целосно да ги пржите месото и рибата.
Не миете раце пред да почнете со готвење
Ако не го измиете рацете, сите бактерии и нечистотии од дланките ќе завршат на храната.
Ставате мед во врели пијалаци
Истражувањата покажале дека високите температури го намалуваат квалитетот на медот, но ги намалуваат и корисните хранливи материи. Затоа, пред да ставите мед во некој пијалак, почекајте да се излади.
Спирова С. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
8 трикови како да ги навикнете децата на здрава храна (без тантруми и плачење)
Не ги наградувајте со грицки и слатки, но немојте ни да им ги забраните – како н...
Намирници кои траат „вечно“, но им се менува вкусот по неколку месеци (и не треба да ги јадете)
Маслиновото масло, јаткастите плодови и киноата навистина имаат многу долг рок н...
Најчестите грешки при готвење со Air Fryer (со кои го уништувате апаратот)
Апаратот нема доволно проток на воздух, внатре ставате влажна храна и не го чист...
8 промени во кујната кои ќе ви помогнат да јадете помалку (и да ги изгубите вишокот килограми)
Честопати е тешко да откриеме колку сме гладни, па се ориентираме спор...
10 кулинарски совети за оние кои не сакаат да поминуваат време во кујната
Ако готвењето не ви е задоволство и не сакате да поминувате многу време во кујна...
6 видови храна кои никогаш не треба да ги носите на плажа
Кога станува збор за уживање во денот на плажа, од клучно значење е пакувањето н...
Препорачуваме
Најчитани неделава
