Мини мафини со банана и цимет, одличен десерт за секоја сезона

Ако бананите дома почнаа да ви омекнуваат, наместо да ги фрлите, искористете ги за да направите вкусни мафини.

mini-mafini-so-banana-i-cimet-odlichen-desert-za-sekoja-sezona-01.jpg

Брз и едноставен рецепт за вкусни мафини, кои ако ги пробате еднаш, ќе ги правите постојано. 

Потребни состојки:

  • 1 ½ шолја брашно
  • 1 лажичка прашок за пециво
  • 1 лажичка сода бикарбона
  • ½ лажичка сол
  • ½ лажичка цимет
  • 3 големи зрели банани 
  • 2 големи јајца на собна температура
  • ½ чаша кафеав шеќер
  • 4 лажици несолен путер стопен
  • 1 лажичка екстракт од ванила
  • 12 јатки ореви

mini-mafini-so-banana-i-cimet-odlichen-desert-za-sekoja-sezona-02.jpg

Начин на подготовка:

  • Загрејте ја рерната на 200 степени. Обложете ја тавата за мафини со 12 хартиени калапи. Во секој калап ставете по една јатка орев.
  • Во друг длабок сад изматете ги брашното, прашокот за печиво, содата, солта и циметот. 
  • Во друг сад испасирајте ги бананите. Изматете ги јајцата, кафеавиот шеќер, стопениот путер и ванилата.
  • Истурете ги сувите состојки врз влажните состојки и продолжете да матите додека не се соединат. 
  • Распоредете го тестото во подготвените калапи за мафини.
  • Печете 18-20 минути, а со чепкалка за заби проверете дали се готови. 
  • Послужете ги откако ќе остинат, со кафе.

А. Ј. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Вкусни ф’стак колачиња, од само 3 состојки - ќе сакате сами да ги изедете сите Овие колачиња од ф’стак се толку вкусни што нема да сакате да ги делите ни со се...
Во кујна со Весна од Кичево: Домашна пита со праз и сукани кори Сукано тесто без квасец, пита што се подготвува многу лесно, по рецептот на Маке...
Ручек готов за 30 минути: Печени компири со зачин и лосос со неодолив вкус Компирите се варат и добро се зачинуваат, лососот се сечка на коцки и се меша со...
Рецепт за оригинална грчка бугаца - Крцкава, сочна и полна со фил од гриз Не е класична блага пита, а е едно од омилените печива за појадок на Грците. Сте...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
Куглоф колач со лимон - десерт што ќе ве освои од првиот залак Овој сочен куглоф колач е комбинација од кисели и слатки вкусови, а верувајте, ќ...

Најчитани неделава