Предлог за ручек - вкусна медитеранска салата со компири и рукола
Малку поинаков рецепт за класичната медитеранска салата - се прави лесно, а доминираат вкусовите на рукола и песто...
Медитеранската салата е совршен оброк и преку лето, но и во секоја сезона. Состојките се лесно достапни, а се подготвува многу едноставно.
Потребни состојки:
- 800g мали компири
- 250g чери домати
- 125g мини моцарела
- 80g рукола
- 2-3 лажици песто
- малку масло
- 1 лажица балсамико
Начин на подготовка:
- Загрејте ја рерната на 220 степени.
- Компирите убаво измијте ги, исушете ги и потоа пресечете ги на половина.
- Ставете ги во длабок сад, посолете ги, додајте масло и ставете ги врз тава обложена со хартија за печење.
- Печете околу 35-45 минути додека не станат крцкави.
- Во меѓувреме пресечете ги на пола чери доматите и моцарелата.
- Помешајте го пестото со 1 лажица маслиново масло и 1 лажица балсамико.
- Изладените печени компири измешајте ги со доматите, моцарелата, руколата и преливот од песто.
- Можете да ја послужите со двопек или леб со семиња.
Видео постапка:
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Салата што заменува оброк, идеална за летните денови
Брз рецепт за салата со модар патлиџан и домати која ќе ви замени оброк е вистин...
Сочен викенд ручек: Свински кременадли на скара со прелив од мед
Свинските кременадли со глазура од мед можете да ги пробате за продолжени викенд...
Рецепт за посни колачи во форма на праски – омилениот десерт од детството
Идеални за посниот период - можете да подготвите поголемо количество, а никој не...
Викенд ручек: Мусака ролат со мелено месо и растопен кашкавал
Како да подготвите вкусен ручек со којшто ќе ги изненадите домашните? Пробајте г...
Највкусната посна сарма со праз, по рецепт на нашите баби
Бадниковата и божиќната трпеза никако не можат да поминат без посна сарма... Дал...
Викенд мезе: Крцкави пилешки прсти од рерна, готови за 30-тина минути
Крцкавите пилешки прсти се омилени за мезе или како предјадење, а наместо да ги ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
