Лесен рецепт за фалафел - крцкави ќофтиња од наут
Во речиси сите ресторани каде што служат здрава храна на менито може да го забележите уникатниот фалафел, кој пак стана особено популарен помеѓу вегетаријанците и веганите затоа што е одличен извор на протеини. Како да ги направите овие вкусни ќофтиња дома?
Ако сакате да направите поинаков оброк и тоа без месо, тогаш фалафел ќофтињата се одличен избор за вас.
Во речиси сите ресторани каде што служат здрава храна на менито може да го забележите уникатниот фалафел, кој пак стана особено популарен помеѓу вегетаријанците и веганите затоа што е одличен извор на протеини.
Едноставен рецепт за фалафел:
Потребни состојки:
- 200g наут (не од конзерва)
- 1 главица кромид
- Свеж магдонос по вкус
- Свеж коријандер по вкус
- 2-3 чешниња лук
Начин на подготовка:
- Наутот покиснете го во вода и оставете го да отстои преку ноќ.
- Потоа исцедете го и ставете го во блендер со кромидот, магдоносот, коријандерот и лукот.
- Изблендирајте ги состојките убаво, а ако смесата е леплива, можете да додадете малку брашно.
- Покријте ја смесата и оставете да постои во фрижидер околу 1-2 часа.
- Извадете ја од фрижидер и од смесата обликувајте топчиња кои ќе ги пржите на загреано масло.
М. Ѓ | Црнобело / фото: freepik.com
Би можело да ве интересира:
Лесен и вкусен ролат полнет со варени јајца (кои сигурно ви останале по Велигден)
Се прави од готово лиснато тесто, а се полни со кашкавал, салама и варени јајца ...
Направете вкусна мусака со модри домати, по грчки рецепт
Ако сте расположени за традиционален ручек, но ви се здосадени секојдневните рец...
Мрсна торта со вкус на тиква – домот ќе ви мириса како кај баба на гости
Традиционалните мрсни торти секогаш ни будат доза носталгија од деновите поминат...
Посни пржени лепчињa - крцкави и вкусни
Што мислите за посна варијанта на вашиот омилен појадок? Мора да ги пробате овие...
Домашни варени ѓевречиња по рецепт на стружанката Драгица
Топли, крцкави, вкусни - кој може да им одолее на домашните варени ѓевречиња?
...
Ролат со спанаќ и пршута - ќе барате парче плус
Ролатот со спанаќ има неколку различни варијанти, а ние овој пат го споделуваме ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
