Безглутенска пица со тесто од ориз и пилешко во доматен сос
Направете ја оваа безглутенска пица со тесто од ориз, а полнета со пилешко месо и кашкавал, уште викендов, ќе ѝ дадете чиста 10-ка!
Наместо да користите готово тесто или да местите тесто, направете тесто за пица од ориз во блендер, а наместо класичен фил, ставете пилешки гради со доматно пире.
Подгответе ја оваа пица, нема да се разочарате.
Потребни состојки:
- 400g варен ориз
- 3-4 јајца (зависи од големината, пробајте со 3, додајте уште едно ако е неопходно)
- 50ml вода
- 50g рендан кашкавал
- Сол и црн пипер по вкус
- 1 големо парче пилешки гради (или 2 мали)
- ½ стар кромид
- 2 перца млад зелен кромид
- 100ml доматно пире
- 150g моцарела
Начин на подготовка:
- Сварете го оризот, измијте го под студена вода за да се одвојуваат зрната, па ставете го во блендер.
- Едно по едно додавајте ги јајцата, прво 3, а ако има потреба, на крај и 4-тото.
- Додадете го и ренданиот кашкавал, а потоа и околу 50ml вода и мешајте ја смесата во блендерот сè додека не се спојат убаво сите состојки.
- Ставете ја во тркалезно тавче за печење пица, а одозгора можете да ја испрскате со малку масло.
- Печете го тестото во загреана рерна на 220°C околу 15 минути.
- Во меѓувреме, измијте ги пилешките гради, па исечете го на покрупни коцкички. Пржете ги во тавче на малку масло.
- Кога ќе заруменат, додајте го кромидот, исечкан на ситни коцкички (ако имате, додадете и малку црвен кромид).
- Посолете и ставете бибер по вкус, па мешајте додека кромидот да се стопи.
- Кога ќе биде убаво пропржено, додадете го доматното пире и спојте ја целата смеса, па оставете да прокрчка неколку минути.
- Врз тестото од ориз рамномерно распоредете го пилешкото со сос, а најгоре ставете ја ренданата моцарела.
- Печете околу 20 минути.
- Пред да ја послужите пицата, украсете ја со ситно сечкани перца од млад кромид.
Забелешка: Ако немате блендер, можете да го направите тестото со миксер, а зрната што нема да се здробат, можете да ги испасирате со алатка за правење компир пире.
Видео постапка:
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Вкусни домашни чорбести јадења за 5 дена во неделата
Пет рецепти за највкусните домашни јадења кои сигурно ви ги правеле дома, а преп...
3 рецепти за деновите кога постите без масло
Шпагети со лук и сусам, вкусен ориз со лозови листови или киноа... Што можете да...
Рецепт за турски ѓевречиња меки како душа
Овие турски ѓевречиња уште се познати и како ачми, а може да ги подготвите и со ...
Посен ручек за сладокусци - полнети црвени пиперки со ориз и печурки
Во деновите на пости, ви препорачуваме превкусен рецепт за црвени пиперки полнет...
Највкусната посна сарма со праз, по рецепт на нашите баби
Бадниковата и божиќната трпеза никако не можат да поминат без посна сарма... Дал...
Рецепт за путер колачиња со рум од кои ќе замириса целиот дом
Денес ви прикажуваме еден супер лесен рецепт за путер колачиња со рум.
Лесен ...
Препорачуваме
Најчитани неделава
