Сочни шпагети со ракчиња, готови за 20 минути
Љубителите на морско мора да го пробаат овој рецепт за сочни тестенини со ракчиња.

Се подготвува лесно, за околу 20 минути, а вкусот е уникатен и преубав, посебно ако обожавате морска храна.
Затоа, не размислувајте многу, туку набавете ги сите потребни состојки и почнете со готвење.
Потребни состојки:
- 200g шпагети
- 300g ракчиња (смрзнати или свежи)
- 4 чешниња лук
- ½ кромид
- Кора и сок од 1 лимон
- 100ml супа од зеленчук (или 100ml вода од тестенините)
- 200ml неутрална павлака
- Малку маслиново масло
- 100g путер
- 20g доматна паста
- Свеж магдонос
- Сол, бибер, буковка (по вкус)
Начин на подготовка:
- Ракчињата ставете ги во тенџере со вода на собна температура и оставете ги да отстојат 5 минути, па извадете ги, исцедете ги од вишокот вода и ако треба исушете ги со хартија.
- Сварете ги тестенините според упатството на кесичката.
- Додека се варат шпагетите, во тава ставете малку маслиново масло и половина од путерот, па препржете ги кромидот и лукот (ситно исечкани).
- Кога малку ќе заруменат, додадете ги ракчињата.
- Откако ќе се пропржат, зачинете по вкус, малку свеж магдонос, и кората и сокот од лимон.
- На крајот, ставете ги и супата (или водата од сварените тестенини) и неутралната павлака, додадете го останатиот путер и доматната паста и мешајте без престан.
- Во сосот додадете ги сварените шпагети и убаво спојте ги.
- Пред да ги послужите, наросете ги со црвен пипер и магдонос (по избор).
Видео постапка:
А. Ј. | Црнобело
Би можело да ве интересира:
Шпагети со ракчиња во сос од домати - вкусен рецепт кој потсетува на лето и море
Имате ли навика кога одите на море, барем еднаш да седнете во рибен ресторан или...
Лазањи со спанаќ и сочно пилешко - полесна верзија на ручекот што го обожавате
Ова лесно јадење брзо ќе ве засити, но нема да сакате да престанете по само едно...
3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост
Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...
Рецепт за оригинална грчка бугаца - Крцкава, сочна и полна со фил од гриз
Не е класична блага пита, а е едно од омилените печива за појадок на Грците. Сте...
Торта со пудинг, јагоди и банани - готова за 10 минути
Ако не можете да почекате тортата да се излади и стврдне за да ја пресечете на п...
Ролат еклер - поинаков начин да го подготвите вашиот омилен десерт
За сите љубители на еклери, денес подготвивме рецепт кој е подеднакво вкусен, а ...