Макарони во сос од тиква и морско оревче - вкус кој асоцира на есен

Најубавите есенски вкусови споени на едно место - тиква, морско оревче и тестенини...

testenini-so-tikva-i-morsko-orevche-vkus-koj-asocira-na-esen-01.jpg

За љубителите на макарони и тиква, споделуваме одличен и брз рецепт, кој асоцира на есен.

Макароните подготвени на овој начин се готови за 20 минути, а тајната е во совршено измешаните зачини и тиква.

Начин на подготовка:

  • 300g макарони
  • 400g варена тиква
  • 2 чешниња лук, изгмечени
  • 200ml крем за готвење
  • 2 лажици маслиново масло
  • Сол и бибер по вкус
  • Малку морско оревче
  • Малку ѓумбир во прав
  • 50g пармезан
  • По вкус - оригано, копар или власец (а можете и без тоа)

Начин на подготовка:

  • Сварете ги тестенините, исцедете ги, но не ја фрлајте водата.
  • Тиквата излупете ја и исечете ја на коцки, па варете ја во солена вода околу 15 минути.
  • Во длабоко тенџере загрејте го маслиновото масло и додадете го лукот. Пропржете кратко, па додадете ја тиквата и пржете уште неколку минути.
  • Во тенџерето тиквата додадете ги кремот за готвење, морското оревче, ѓумбирот, солта и биберот, па испасирајте ја тиквата со блендер (како во видеото). 
  • Ако сосот е премногу густ, додадете малку вода од сварените тестенини.
  • Сосот од тиква спојте го со сварените тестенини и убаво измешајте.
  • Пред да ги послужите додадете рендан пармезан и по желба власец, оригано, копар или друга билка (може и сува и свежа).

Видео постапка:

А. Ј. | Црнобело

Би можело да ве интересира:

Лазањи со спанаќ и сочно пилешко - полесна верзија на ручекот што го обожавате Ова лесно јадење брзо ќе ве засити, но нема да сакате да престанете по само едно...
Рецепт за лесен и вкусен колач со јагоди, како кај баба на гости Рецепт за колач кој потсетува на детството, од кој цела куќа ќе ви замириса на п...
3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...
Рецепт за две вкусни крем салати – идеални за претстојните мрсни слави Доколку славите Митровден или друг празник во периодот до божиќните пости, имаме...
Ролат еклер - поинаков начин да го подготвите вашиот омилен десерт За сите љубители на еклери, денес подготвивме рецепт кој е подеднакво вкусен, а ...
Здрав посен десерт готов за 10 минути – кога ќе кризирате за благо Додека постите, ако закризирате за нешто благо, ви требаат само три состојки за ...

Најчитани неделава