Крцкав и сочен ролат од компири, со кашкавал и пршута

Кога еднаш ќе го пробате овој крцкав ролат, постојано ќе го подготвувате - и за себе и за гости.

Во вкусот на некои јадења ќе се заљубите уште со првиот залак.

А токму таков е овој ролат од компири, полнет со пилешка шунка и пршута.

Се подготвува многу лесно - затоа пробајте го, нема да се разочарате.

Потребни состојки:

5-6 големи компири
200g пилешка шунка
50g говедска пршута
200g кашкавал
1 мала павлака
1 лажица мајонез
Малку рукола

Начин на подготовка:

Половина од кашкавалот изрендајте на хартија за печење и распоредете го рамномерно.
Компирите исечкајте ги на тенки тркалца па наредете ги врз кашкавалот (како во видеото).
Врз нив изрендајте ја втората половина од кашкавалот, посипете со малку маслиново масло и печете во рерна на 200 степени околу 30 минути, а потоа уште 15 минути на 170 степени.
Додека се пече ролатот, подгответе го сосот за филување.
Павлаката ставете ја во длабок сад, па додајте ги мајонезот и руколата (ситно исечкана) и мешајте за да се спојат убаво.
Извадете ги печените компири од рерната и додека се топли намачкајте ги со филот.
Врз него наредете ги тенко сечканите тркалца пилешка шунка, а најгоре ставете ја пршутата, па свиткајте во форма на ролат.
Можете да го послужите додека е топол, или ладен, по желба.

Видео постапка:

@miris_aprila
Za pripremu ovog recepta potrebno vam je: 5-6 većih krompira 200gr pilećih prsa 50gr govedje pršute 200 gr kačkavalja 1 manja pavlaka Kašika majoneza Malo rukole Pola količine sira narendati na pek papir, pa poredjati krompir isečen na kolutice kao ja na snimku, zatim narendati drugu polovinu sira, poprskati maslinovim uljem i peći u rerni na 200stepeni oko 30minuta, zatim još 15minuta na 170stepeni. Za to vreme pripremiti sos od pavlake, majoneza i rukole. Na pečeni krompir naneti sos, zatim pileća prsa i pršutu, pa urolati. Spremno je za jelo, probajte odmah i uverite se koliko je ukusno, a onda pazite da ne pojedete sve pre nego što probaju i ostali ukućani🫠 Prijatno❤️#fypageシ #hrana #recepti #rucak #vecera #dinnerideas #lunchideas
♬ original sound - Jasna Eric

А. Ј. | Црнобелo

Би можело да ве интересира:

Ролат со афион и ореви како во детството кај баба, по рецепт на нашиот Dave’s Kitchen Дали и вас овој колач во вид на ролат со фил од афион и ореви ве потсетува на бе...

3 посни рецепти без масло - вкусни јадења за божиќниот пост Брза пита од компири и праз, мусака со печурки, чорба со зелка - овие три рецепт...

Торта со пудинг, јагоди и банани - готова за 10 минути Ако не можете да почекате тортата да се излади и стврдне за да ја пресечете на п...

Ролат еклер - поинаков начин да го подготвите вашиот омилен десерт За сите љубители на еклери, денес подготвивме рецепт кој е подеднакво вкусен, а ...