Со што можете да ги замените јајцата во рецептите?

Доколку не јадете јајца или пак ги немате при рака, а мора да подготвите брз десерт, можете да ги замените со најмалку 10 други состојки.

Главната улога на јајцата во колачите е да ги направи лесни за соединување. Ако мислевте дека тоа е невозможно да го постигнете со некоја друга состојка, се лажете. Зависно од рецептот, многу лесно можете да ја пронајдете идеалната замена.

Основна замена за 1 јајце во слатки рецепти:

• 1 јајце = 1 мала банана
• 1 јајце = 2 полни лажици компиров скроб
• 1 јајце = 30g пире од јаболка
• 1 јајце = 1 лажица брашно од соја и 1 лажица вода
• 1 јајце = 1 лажица мелени семки од лен и 2-3 лажици топла вода
• 1 јајце = 2 лажици оцет растворен во ½ шолја вода
• 1 јајце = ¼ овошно пире и ½ лажичка прашок за печиво

Основна замена за 1 јајце во солени рецепти:

• 1 јајце = 2 лажици пченкарен скроб
• 1 јајце = 2 лажици лебни трошни
• 1 јајце = 3 лажици пире од компир